Драйд Чипотл Пеппер Завраги Нажод ва Фоидаҳо
Драйд чипотл пеппер, ёр чили хушкишудаи чипотл, яке аз компонентҳои муҳими кулинарии Мексика мебошад. Ин пеппер бо таъми гулобии хос ва ҳосилоти амиқаш маъруф аст, ки метавонад хӯрокҳоро бо таъми пайдоиш ва хоссашон бой кунад. Чипотл, ки аз пепперҳои jalapeño сохта шуда, вақте ки хушки дода шудааст, ба ранги торик ва матни шикастааш табдил меёбад, ин имкониятро медиҳад, ки хӯрокҳо таъми амиқ ва гармӣ гиранд.
Таъми ин пеппер метавонад дар хӯрокҳои тӯлонӣ, соусҳо, маринадҳо ва ҳатто дар пиёзҳои салат истифода шавад. Барои тайёр кардани пиёзи чипотл, онро пеш аз истифода бо оби гарм хомӯш кунед, то он нафти худашро тавонад ва таъми хос ва гармии худро ба хӯрок паҳн кунад. Бо ин роҳ, шумо метавонед хӯроки хосе бо таъми безини монанд, вале бо гармии зиёд тайёр кунед.
Драйд чипотл пепперро на танҳо дар тарабхонаҳо, балки ба хонаи шумо низ овардан мумкин аст. Яке аз роҳҳои осон барои истифодаи он дар хонаи шумо ин шакли ҳамла ба хӯрокҳо бо пушти реза кардани онро ва гарм кардани он мебошад. Ин ҷузъ метавонад хӯрокҳои бо гов, мурғ ё хӯроки вегетарианиро беҳтарин кунад.
Ғайр аз он, дар гулҳои пухта, обанбори чипотл метавонад вақте ки хӯроки шумо бо мурғи пушти гарм ва бо нахўд, картошкаи иловагӣ ва coctails омода карда мешавад, илова карда шавад. Ин як шаҳодатномаи беҳтарин барои ғизои амиқ ва таъми гармие, ки ин пеппер метавонад ба хӯроки шумо бигузорад, мебошад.
Дар охир, драйд чипотл пеппер дар кулинария ҳамчун як компонент бо таъм ва фоидаҳои зиёд ҷойгоҳи хосе доро аст. Агар шумо кӯшиш кунед, ин пеппер метавонад комбинатсияи аҷибе бо хӯроки шумо созад ва напас ҳамон тавре, ки таъм ва саломатиатонро бо ҳам баробар кунад.