Sep . 19, 2024 03:04 Back to list

Ớt cay nhất

Tiêu, loại gia vị được ưa chuộng nhất trên thế giới, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng cho các món ăn mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Giữa hàng trăm loại tiêu, tiêu cay nhất diễn ra cuộc cạnh tranh khốc liệt, với những cái tên nổi bật như Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion và 7 Pot Douglah.

Trinidad Moruga Scorpion, một cái tên khác trong danh sách các loại ớt cực mạnh, đạt tới 1.463.700 SHU. Xuất xứ từ Trinidad và Tobago, loại ớt này không chỉ nổi tiếng với vị cay mà còn có hương vị trái cây ngọt ngào. Người tiêu dùng thường sử dụng Trinidad Moruga Scorpion để làm nước sốt hoặc gia vị cho nhiều món ăn, nhờ vào hương vị độc đáo của nó.

spiciest pepper powder

7 Pot Douglah, một giống ớt nổi tiếng khác của Trinidad, có thể đạt tới 1.853.936 SHU. Đặc điểm nổi bật của loại ớt này là màu sắc nâu đậm và vị ngọt đặc biệt. 7 Pot Douglah thường được người sành ăn lựa chọn để thêm vào món ăn, giúp tăng cường hương vị.

Sự tò mò về các loại ớt cay đã mang đến cho nhiều người những trải nghiệm thú vị. Không chỉ là một gia vị, tiêu cay còn thường được sử dụng trong y học cổ truyền, với các tác dụng như kích thích tiêu hóa, làm nóng cơ thể và thậm chí giúp giảm cân. Tuy nhiên, việc tiêu thụ tiêu cay cũng cần sự cân nhắc, vì quá nhiều có thể gây ra những vấn đề về sức khỏe như rối loạn tiêu hóa.

Trong thế giới ẩm thực, các loại tiêu cay không chỉ đơn thuần là gia vị, mà còn là thử thách cho những ai yêu thích cái mới mẻ và độc đáo. Hãy cùng khám phá và thử nghiệm với các loại tiêu này để cảm nhận sự phong phú của hương vị nhé!

crushed hot peppers