Nuacht
-
Crafting Homemade Chili Powder from Fresh Peppers
Making homemade chili powder from fresh peppers allows you to create a spice blend that's truly unique and tailored to your taste preferences.Leigh Nios mo -
Explore the Rich Flavor of The Chile Pod
The Chile Pod is an essential ingredient in a variety of traditional dishes, known for its rich flavor and versatility.Leigh Nios mo -
Discover the Power of Capsicum Oleoresin
Capsicum oleoresin is a potent extract derived from the fruit of the Capsicum plant, widely recognized for its intense heat and vibrant flavor.Leigh Nios mo -
Cad é Paprika
Is spíosra é Paprika a dhéantar as piobair dearga triomaithe agus meilte. Déantar é go traidisiúnta as cineálacha Capsicum annuum sa ghrúpa Longum, lena n-áirítear piobair chili. Is féidir le leibhéil éagsúla teasa a bheith ag paprika, ach is gnách go mbíonn na piobair chili a úsáidtear le haghaidh paprika te níos séimhe agus bíonn feoil níos tanaí acu ná iad siúd a úsáidtear chun púdar chile a tháirgeadh. I dteangacha áirithe, ach ní Béarla, tagraíonn an focal paprika freisin don phlanda agus na torthaí as a ndéantar an spíosra, chomh maith le piobair sa ghrúpa Grossum (m.sh., piobair clog).Leigh Nios mo -
Curcumin
Tá turmeric in úsáid ag daoine le beagnach ceithre mhíle bliain. Ar feadh na mílte bliain, úsáideadh é mar ruaim, mar spíosra cócaireachta, agus mar ábhar a úsáidtear sa leigheas. Téann téacsanna Sanscrait dá úsáid mar spíosra siar go dtí ré na hIndia ársa.Leigh Nios mo -
Xingtai Hongri Freastal ar Anuga i Köln sa Ghearmáin
Ar 7 Deireadh Fómhair, d'oscail an taispeántas gairmiúil bia agus deochanna is mó ar domhan, Anuga, ag an Ionad Taispeántais Idirnáisiúnta i Köln, an Ghearmáin. Ghlac beagnach 7,900 taispeántóir ó ar fud an domhain páirt sa taispeántas, a chlúdaigh 10 bpríomhchatagóir de thionscal an bhia agus na soláthróirí is fearr ar domhan agus a gcuid éachtaí taighde agus forbartha.Leigh Nios mo