Púdar paprika

Úsáidtear paprika mar chomhábhar i miasa iomadúla ar fud an domhain. Úsáidtear go príomha é chun rís a shéasúrú agus a dhathú, stobhaigh, agus anraithí, mar shampla goulash, agus in ullmhú na ispíní cosúil le chorizo Spáinnis, measctha le Feoil agus spíosraí eile. Sna Stáit Aontaithe, tá paprika sprinkled go minic amh ar bhianna mar garnish, ach an blas atá laistigh den oleoresin a thabhairt amach ar bhealach níos éifeachtaí trí é a théamh in ola.

TEAGMHÁIL ANOIS Íoslódáil pdf go pdf

Sonraí

Clibeanna

Réamhrá Táirge

Déantar paprika a tháirgeadh in áiteanna éagsúla lena n-áirítear an Airgintín, Meicsiceo, an Ungáir, an tSeirbia, an Spáinn, an Ísiltír, an tSín, agus roinnt réigiún de na Stáit Aontaithe.
Raon púdar paprika ó 40ASTA go 260ASTA agus pacáilte i mála páipéir 10kg nó 25kg le mála PE istigh séalaithe. Cinnte tá fáilte roimh an bpacáiste saincheaptha.

I méid tagartha ag freastal ar teaspoon amháin (2 ghram), soláthraíonn paprika 6 calories, is é 10% uisce, agus soláthraíonn sé 21% de Luach Laethúil vitimín A. Soláthraíonn sé aon chothaithigh eile in ábhar suntasach.

Úsáid Táirge

Eascraíonn dath dearg, oráiste nó buí púdar paprika óna mheascán de carotenoidí. Díorthaíonn dathanna paprika buí-oráiste go príomha ó α-carotene agus β-carotene (comhdhúile provitamin A), zeaxanthin, lutein agus β-cryptoxanthin, ach díorthaíonn dathanna dearga ó capsanthin agus capsorubin. Fuair staidéar amháin tiúchan ard de zeaxanthin i paprika oráiste. Fuair an staidéar céanna go bhfuil i bhfad níos mó lutein ag paprika oráiste ná paprika dearg nó buí.

Tá ár paprika nádúrtha & saor ó lotnaidicídí le breiseán ZERO ag díol te anois do na tíortha agus na ceantair ar maith leo é a úsáid agus tú ag cócaireacht. Tá teastais BRC, ISO, HACCP, HALAL agus KOSHER ar fáil.

Má tá suim agat inár dtáirgí, is féidir leat do chuid faisnéise a fhágáil anseo, agus beimid i dteagmháil leat go luath.