Paprika ntụ ntụ

A na-eji paprika eme ihe n'ọtụtụ efere n'ụwa niile. A na-ejikarị ya eme osikapa na agba osikapa, stew, na ofe, dị ka goulash, na na nkwadebe nke sausaji dị ka Spanish chorizo , agwakọta ya na anụ na ngwa nri ndị ọzọ. Na United States, a na-efesa paprika n'ọkụ ugboro ugboro na nri dị ka ihe ịchọ mma, mana ekpomeekpo dị n'ime ya. oleoresin a na-ebute ya nke ọma site na kpo oku na mmanụ.

Kpọtụrụ ugbu a gbadaa na pdf

Nkọwa

Tags

Okwu Mmalite ngwaahịa

A na-emepụta paprika n'ebe dị iche iche gụnyere Argentina, Mexico, Hungary, Serbia, Spain, Netherlands, China, na mpaghara ụfọdụ nke United States.
Paprika ntụ ntụ sitere na 40ASTA ruo 260ASTA na juru n'ọnụ na 10kg ma ọ bụ 25kg akwụkwọ akpa na ime PE akpa akara. N'ezie, a na-anabata ngwugwu ahaziri ahazi.

N'akwụkwọ ntụaka na-enye otu teaspoon (gram 2), paprika na-enye calorie 6, bụ mmiri 10%, ma na-enye 21% nke uru kwa ụbọchị vitamin A. Ọ naghị enye nri ndị ọzọ na ọdịnaya dị mkpa.

Iji ngwaahịa

Agba uhie, oroma, ma ọ bụ odo nke paprika ntụ ntụ na-enweta site na ngwakọta nke carotenoids. Agba paprika na-acha odo odo na-esi na α-carotene na β-carotene (provitamin A ogige), zeaxanthin, lutein na β-cryptoxanthin, ebe agba uhie na-enweta site na capsanthin na capsorubin. Otu nnyocha chọpụtara na zeaxanthin dị elu na paprika oroma. Otu nnyocha ahụ chọpụtara na paprika oroma nwere ọtụtụ lutein karịa paprika uhie ma ọ bụ odo.

Paprika nke anụ ahụ & pesticides na-enweghị ihe mgbakwunye ZERO na-ere ọkụ ugbu a na mba na mpaghara ndị na-enwe mmasị iji ya mgbe ị na-esi nri. Asambodo BRC, ISO, HACCP, HALAL na KOSHER dị.

Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na ngwaahịa anyị, ị nwere ike ịhọrọ ịhapụ ozi gị ebe a, anyị ga-akpọtụrụ gị n'oge na-adịghị anya.