Paprika por

A paprikát számos étel összetevőjeként használják szerte a világon. Elsősorban a rizs fűszerezésére és színezésére használják, pörköltek, és levesek, mint pl gulyás, és az előkészítés során kolbászok mint például a spanyol chorizo, húsokkal és egyéb fűszerekkel keverve. Az Egyesült Államokban a paprikát gyakran szórják nyersen az ételekre köretként, de a benne lévő íz olajgyanta olajban hevítéssel hatékonyabban hozzuk ki.

KAPCSOLATFELVÉTEL MOST letöltés pdf-be

Részletek

Címkék

Termék bemutatása

A paprikát számos helyen állítják elő, így Argentínában, Mexikóban, Magyarországon, Szerbiában, Spanyolországban, Hollandiában, Kínában és az Egyesült Államok egyes régióiban.
A paprikapor 40ASTA-tól 260ASTA-ig terjed, 10 kg-os vagy 25 kg-os papírzacskóba csomagolva, lezárt belső PE tasakkal. Bizonyára szívesen fogadják a személyre szabott csomagot.

Egy teáskanál (2 gramm) referencia adagban a paprika 6 kalóriát tartalmaz, 10%-a víz, és az A-vitamin napi értékének 21%-át adja. Más tápanyagot jelentős mennyiségben nem biztosít.

Termékhasználat

A paprikapor vörös, narancssárga vagy sárga színe a karotinoidok keverékéből származik. A sárgás-narancssárga paprikaszínezékek elsősorban az α-karotinból és a β-karotinból (A provitamin vegyületek), a zeaxantinból, a luteinből és a β-kriptoxantinból származnak, míg a piros színek a kapszantinból és a kapszorubinból származnak. Egy tanulmány magas koncentrációban talált zeaxantint a narancspaprikában. Ugyanez a tanulmány megállapította, hogy a narancspaprika sokkal több luteint tartalmaz, mint a piros vagy sárga paprika.

Természetes és növényvédőszer-mentes, ZERO adalékanyagú paprikánkat ma már forrón értékesítjük azokban az országokban és körzetekben, amelyek előszeretettel használják főzéshez. BRC, ISO, HACCP, HALAL és KOSHER tanúsítványok állnak rendelkezésre.

Ha felkeltette érdeklődését termékeink, itt hagyhatja adatait, és hamarosan felvesszük Önnel a kapcsolatot.