Pudră de boia

Boia de ardei este folosită ca ingredient în numeroase feluri de mâncare din întreaga lume. Este folosit în principal pentru a asezona și colora orezul, tocanite, și supe, cum ar fi gulaş, iar în pregătirea cârnați precum chorizo spaniol, amestecat cu carne și alte condimente. În Statele Unite, boia de ardei este adesea stropită crudă pe alimente ca garnitură, dar aroma conținută în oleorezină se scoate mai eficient prin încălzirea în ulei.

CONTACTEAZA ACUM descărcare descărcare în pdf

Detalii

Etichete

Introducerea Produsului

Boia de ardei este produsă în diverse locuri, inclusiv în Argentina, Mexic, Ungaria, Serbia, Spania, Țările de Jos, China și unele regiuni ale Statelor Unite.
Pudra de boia de ardei variază de la 40ASTA la 260ASTA și ambalată în pungi de hârtie de 10 kg sau 25 kg cu pungă interioară de PE sigilată. Cu siguranță pachetul personalizat este binevenit.

In a reference serving amount of one teaspoon (2 grams), paprika supplies 6 calories, is 10% water, and provides 21% of the Daily Value of vitamin A.It provides no other nutrients in significant content.

Utilizarea produsului

The red, orange, or yellow color of paprika powder derives from its mix of carotenoids. Yellow-orange paprika colors derive primarily from α-carotene and β-carotene (provitamin A compounds), zeaxanthin, lutein and β-cryptoxanthin, whereas red colors derive from capsanthin and capsorubin. One study found high concentrations of zeaxanthin in orange paprika. The same study found that orange paprika contains much more lutein than red or yellow paprika.

Boia noastră naturală și fără pesticide, cu aditiv ZERO este acum vândută în țările și districtele cărora le place să-l folosească atunci când gătesc. Sunt disponibile certificate BRC, ISO, HACCP, HALAL și KOSHER.

Dacă sunteți interesat de produsele noastre, puteți alege să lăsați informațiile dvs. aici și vă vom contacta în scurt timp.