Паприка нунтаг

Паприкаг дэлхий даяар олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэдэг. Энэ нь голчлон цагаан будааг амтлах, будахад хэрэглэгддэг. шөл, болон шөл гэх мэт гуляш, бэлтгэхэд хиам мах болон бусад халуун ногоотой хольсон испани chorizo гэх мэт. АНУ-д паприкаг ихэвчлэн түүхийгээр нь хүнсний бүтээгдэхүүнд чимэн гоёг болгон цацдаг ч амт нь маш их байдаг. oleoresin тосонд халаахад илүү үр дүнтэй гарч ирдэг.

ОДОО ХОЛБОО БАРИХ pdf руу татаж авах

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Шошго

Бүтээгдэхүүний танилцуулга

Паприкаг Аргентин, Мексик, Унгар, Серби, Испани, Нидерланд, Хятад, АНУ-ын зарим бүс нутагт үйлдвэрлэдэг.
Паприка нунтаг нь 40ASTA-аас 260ASTA хооронд хэлбэлздэг бөгөөд дотор нь PE ууттай битүүмжилсэн 10кг эсвэл 25кг цаасан уутанд савлагдсан. Захиалгат багцыг таатай хүлээж авах нь гарцаагүй.

Нэг цайны халбага (2 грамм) паприка нь 6 калори илчлэг, 10% ус, А аминдэмийн хоногийн 21% -ийг хангадаг.

Бүтээгдэхүүний хэрэглээ

Улаан, улбар шар эсвэл шар өнгийн паприка нунтаг нь каротиноидуудын холимогоос үүсдэг. Шар-улбар шар өнгийн паприка өнгө нь үндсэндээ α-каротин ба β-каротин (провитамин А нэгдлүүд), зеаксантин, лютеин, β-криптоксантинаас, харин улаан өнгө нь капсантин, капсорубинаас гаралтай. Нэгэн судалгаагаар улбар шар өнгийн паприка дахь зеаксантин их хэмжээгээр агуулагддаг. Мөн ижил судалгаагаар улбар шар өнгийн паприка нь улаан эсвэл шар өнгийн паприкагаас хамаагүй их лютеин агуулдаг болохыг тогтоожээ.

Манай байгалийн болон пестицид агуулаагүй, ZERO нэмэлттэй улаан чинжүү нь хоол хийхдээ хэрэглэх дуртай улс орон, дүүргүүдэд худалдаалагдаж байна. BRC, ISO, HACCP, HALAL, KOSHER сертификатуудыг авах боломжтой.

Хэрэв та манай бүтээгдэхүүнийг сонирхож байгаа бол энд мэдээллээ үлдээх боломжтой бөгөөд бид тантай удахгүй холбогдох болно.