Порошок паприки

Паприка используется в качестве ингредиента во многих блюдах по всему миру. В основном его используют для приправы и окраски риса. тушеное мясои супы, такие как гуляш, и при подготовке колбасные изделия например, испанское чоризо, смешанное с мясом и другими специями. В Соединенных Штатах паприкой часто посыпают сырую пищу в качестве гарнира, но вкус, содержащийся в ней, часто посыпают сырой паприкой. олеорезин более эффективно выявляется при нагревании его в масле.

СВЯЗАТЬСЯ СЕЙЧАС скачать в pdf

Подробности

Теги

Внедрение продукции

Паприка производится в различных местах, включая Аргентину, Мексику, Венгрию, Сербию, Испанию, Нидерланды, Китай и некоторые регионы США.
Порошок паприки варьируется от 40ASTA до 260ASTA и упаковывается в бумажные пакеты по 10 или 25 кг с запечатанным внутренним полиэтиленовым пакетом. Конечно, индивидуальный пакет приветствуется.

В стандартной порции в одну чайную ложку (2 грамма) перец содержит 6 калорий, на 10% состоит из воды и обеспечивает 21% дневной нормы витамина А. Он не содержит других питательных веществ в значительном количестве.

Использование продукта

Красный, оранжевый или желтый цвет порошка паприки обусловлен смесью каротиноидов. Желто-оранжевый цвет паприки происходит в основном от α-каротина и β-каротина (соединения провитамина А), зеаксантина, лютеина и β-криптоксантина, тогда как красный цвет происходит от капсантина и капсорубина. Одно исследование обнаружило высокие концентрации зеаксантина в оранжевой паприке. То же исследование показало, что оранжевая паприка содержит гораздо больше лютеина, чем красная или желтая паприка.

Наша натуральная паприка, не содержащая пестицидов, с НУЛЕВОЙ добавкой, теперь популярна в странах и регионах, где ее любят использовать при приготовлении пищи. Имеются сертификаты BRC, ISO, HACCP, HALAL и KOSHER.

Если вы заинтересованы в нашей продукции, вы можете оставить здесь свою информацию, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.