პაპრიკას ფხვნილი მერყეობს 40ASTA-დან 260ASTA-მდე და შეფუთულია 10 კგ ან 25 კგ ქაღალდის ჩანთაში შიდა PE ჩანთა დალუქული. რა თქმა უნდა, მორგებული პაკეტი მისასალმებელია.

ერთი ჩაის კოვზის (2 გრამი) საცნობარო ოდენობით, პაპრიკა აწვდის 6 კალორიას, არის 10% წყალი და უზრუნველყოფს A ვიტამინის ყოველდღიური ღირებულების 21%-ს. ის არ იძლევა სხვა საკვებ ნივთიერებებს მნიშვნელოვანი შემცველობით.
პაპრიკას ფხვნილის წითელი, ნარინჯისფერი ან ყვითელი ფერი კაროტინოიდების ნაზავიდან მოდის. ყვითელ-ნარინჯისფერი პაპრიკას ფერები ძირითადად მომდინარეობს α-კაროტინისა და β-კაროტინისგან (პროვიტამინი A ნაერთები), ზეაქსანტინი, ლუტეინი და β-კრიპტოქსანტინი, ხოლო წითელი ფერები კაფსანტინისა და კაფსორუბინისგან. ერთმა კვლევამ აჩვენა ზეაქსანტინის მაღალი კონცენტრაცია ფორთოხლის პაპრიკაში. იმავე კვლევამ აჩვენა, რომ ფორთოხლის პაპრიკა შეიცავს ბევრად მეტ ლუტეინს, ვიდრე წითელი ან ყვითელი პაპრიკა.
ჩვენი ნატურალური და პესტიციდების გარეშე პაპრიკა ZERO დანამატით, ახლა იყიდება იმ ქვეყნებსა და რაიონებში, რომლებსაც მოსწონთ მისი გამოყენება სამზარეულოს დროს. ხელმისაწვდომია BRC, ISO, HACCP, HALAL და KOSHER სერთიფიკატები.