კაფსულის ოლეორეზინი

Capsicum oleoresin (ასევე ცნობილი როგორც oleoresin capsicum) არის ზეთის ხსნადი ექსტრაქტი Capsicum annuum ან Capsicum frutescens ნაყოფიდან და ძირითადად გამოიყენება როგორც შეღებვა და მაღალი მკვეთრი არომატიზატორი საკვებ პროდუქტებში.

დაუკავშირდით ახლავე ჩატვირთეთ pdf-ზე

დეტალები

ტეგები

პროდუქტის გაცნობა

იმის გამო, რომ ბუნებრივი ფერი გამხსნელის ნარჩენებით შეესაბამება რეგულაციებს, პაპრიკას ოლეორეზინი ფართოდ გამოიყენება კვების საღებავების ინდუსტრიაში.

პაპრიკას ოლეორეზინის მსგავსად, წიწაკის ოლეორეზინი ასევე ფართოდ გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი სიმკვრივის გასაუმჯობესებლად, ან გამოიყენება როგორც წიწაკის სპრეის მთავარი ინგრედიენტი, ან გამოიყენება თაბაშირის დასაწებებლად გასათბობად.

პროდუქტის გამოყენება

Because of the burning sensation caused by capsaicin when it comes in contact with mucous membranes, it is commonly used in food products to provide added spiciness or "heat" (piquancy), usually in the form of spices such as chili powder and paprika. In high concentrations, capsaicin will also cause a burning effect on other sensitive areas, such as skin or eyes. The degree of heat found within a food is often measured on the Scoville scale.

There has long been a demand for capsaicin-spiced products like chili pepper, and hot sauces such as Tabasco sauce and Mexican salsa. It is common for people to experience pleasurable and even euphoric effects from ingesting capsaicin. Folklore among self-described "chiliheads" attribute this to pain-stimulated release of endorphins, a different mechanism from the local receptor overload that makes capsaicin effective as a topical analgesic.

ჩვენი კაფსულის ოლეორეზინი ZERO დანამატით, ახლა ძალიან სწრაფად იყიდება ევროპაში, სამხრეთ კორეაში, მალაიზიაში, რუსეთში და ა.შ. ხელმისაწვდომია ISO, HACCP, HALAL და KOSHER სერთიფიკატები.

capiscum extract

capisum extract

capsicum extract

Capsicum frutescens oleoresin

თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ჩვენი პროდუქტებით, შეგიძლიათ დატოვოთ თქვენი ინფორმაცია აქ და ჩვენ დაგიკავშირდებით მალე.