شملہ مرچ اولیوریسن

Capsicum oleoresin (جسے oleoresin capsicum بھی کہا جاتا ہے) Capsicum annuum یا Capsicum frutescens کے پھلوں سے تیل میں گھلنشیل عرق ہے، اور بنیادی طور پر کھانے کی مصنوعات میں رنگنے اور تیز تیز ذائقہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

ابھی رابطہ کریں۔ پی ڈی ایف میں ڈاؤن لوڈ کریں۔

تفصیلات

ٹیگز

مصنوعات کا تعارف

چونکہ یہ قدرتی رنگ ہے جس میں سالوینٹ کی باقیات ضابطے کی تعمیل کرتی ہیں، پیپریکا اولیوریسن فوڈ کلرنٹ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔

پیپریکا اولیوریسن کی طرح، کیپسیکم اولیوریسن بھی تیزابیت کو بہتر بنانے کے لیے فوڈ ایڈیٹو کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، یا کالی مرچ کے اسپرے کے ایک اہم جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے، یا گرم کرنے کے لیے چپکنے والے پلاسٹر میں استعمال ہوتا ہے۔

پروڈکٹ کا استعمال

Because of the burning sensation caused by capsaicin when it comes in contact with mucous membranes, it is commonly used in food products to provide added spiciness or "heat" (piquancy), usually in the form of spices such as chili powder and paprika. In high concentrations, capsaicin will also cause a burning effect on other sensitive areas, such as skin or eyes. The degree of heat found within a food is often measured on the Scoville scale.

There has long been a demand for capsaicin-spiced products like chili pepper, and hot sauces such as Tabasco sauce and Mexican salsa. It is common for people to experience pleasurable and even euphoric effects from ingesting capsaicin. Folklore among self-described "chiliheads" attribute this to pain-stimulated release of endorphins, a different mechanism from the local receptor overload that makes capsaicin effective as a topical analgesic.

ہمارا کیپسیکم oleoresin ZERO additive کے ساتھ اب یورپ، جنوبی کوریا، ملائیشیا، روس وغیرہ میں فروخت ہو رہا ہے۔ ISO، HACCP، HALAL اور KOSHER سرٹیفکیٹ دستیاب ہیں۔

capiscum extract

capisum extract

capsicum extract

شملہ مرچ فروٹ سینس اولیوریسن

اگر آپ ہماری مصنوعات میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو آپ اپنی معلومات یہاں چھوڑنے کا انتخاب کر سکتے ہیں، اور ہم جلد ہی آپ سے رابطہ کریں گے۔