Capsicum oleoresin

Capsicum oleoresin (oleoresin capsicum دەپمۇ ئاتىلىدۇ) Capsicum annuum ياكى Capsicum frutescens نىڭ مېۋىسىدىن ياغدا ئېرىيدىغان جەۋھەر بولۇپ ، ئاساسلىقى يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا رەڭدار ۋە يۇقىرى تەم تەڭشىگۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

ھازىر ئالاقىلىشىڭ يۈكنى pdf غا چۈشۈرۈش

تەپسىلاتى

خەتكۈچ

مەھسۇلات تونۇشتۇرۇش

ئېرىتكۈچى قالدۇقلىرى تەبىئىي رەڭ بولغاچقا ، بەلگىلىمىگە ئۇيغۇن بولغاچقا ، پاپرىكا ئولېئورسىن يېمەكلىك رەڭگى كەسپىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ.

پاپرىكا ئولېئورسىنغا ئوخشاش ، كاپسسىك oleoreisn يەنە يېمەكلىك خۇرۇچى سۈپىتىدە دانىخورەكنى ياخشىلايدۇ ، ياكى قىزىلمۇچ پۈركۈشنىڭ ئاساسلىق تەركىبى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ياكى چاپلاقنى قىزىتىشتا ئىشلىتىلىدۇ.

مەھسۇلات ئىشلىتىش

كاپسايسىن شىلىمشىق پەردىلەر بىلەن ئۇچراشقاندا پەيدا بولغان كۆيۈش سېزىمى سەۋەبىدىن ، ئۇ يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا ئادەتتە چىلان تالقىنى ، پاپرىكا قاتارلىق تېتىتقۇلار شەكلىدە قوشۇمچە تېتىتقۇ ياكى «ئىسسىقلىق» بىلەن تەمىنلەيدۇ. قويۇقلۇقى يۇقىرى بولغاندا ، كاپسائىسىن تېرە ياكى كۆز قاتارلىق باشقا سەزگۈر جايلارغا كۆيۈش تەسىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. يېمەكلىك ئىچىدە تېپىلغان ئىسسىقلىق دەرىجىسى ھەمىشە Scoville ئۆلچىمىدە ئۆلچىنىدۇ.

ئۇزۇندىن بۇيان چىلان قارىمۇچقا ئوخشاش كاپسائىسىن تېتىتقۇ مەھسۇلاتلىرى ، تاباسكو قىيامى ۋە مېكسىكا سالسا قاتارلىق قىزىق سەيلەرگە ئېھتىياج بار. كىشىلەردە كاپسايسىننى يېيىشتىن خۇشاللىنارلىق ، ھەتتا يېقىشلىق تەسىرلەر كۆرۈلىدۇ. ئۆزلۈكىدىن تەسۋىرلەنگەن «چىلانلار» ئارىسىدىكى فولكلور بۇنى ئېندورفىننىڭ ئاغرىقنى غىدىقلاپ قويۇپ بېرىشىگە باغلايدۇ ، بۇ يەرلىك قوبۇللىغۇچنىڭ نورمىدىن ئاشۇرۇپ يۈك بېسىشى بىلەن ئوخشىمايدىغان مېخانىزم بولۇپ ، كاپسائىسىننى ئاغرىق پەسەيتىش رولىنى ئوينايدۇ.

بىزنىڭ ZERO خۇرۇچى بار كاپسۇلى oleoresin ھازىر ياۋروپا ، كورېيە ، مالايسىيا ، روسىيە قاتارلىقلارغا سېتىلىۋاتىدۇ ، ISO ، HACCP ، HALAL ۋە KOSHER گۇۋاھنامىسى بار.

capiscum extract

capisum extract

capsicum extract

Capsicum frutescens oleoresin

ئەگەر مەھسۇلاتلىرىمىزغا قىزىقسىڭىز ، ئۇچۇرلىرىڭىزنى بۇ يەرگە قويۇپ قويسىڭىز بولىدۇ ، پات يېقىندا سىز بىلەن ئالاقىلىشىمىز.