Capsicum oleoresin

Capsicum oleoresin (oleoresin capsicum ලෙසද හැඳින්වේ) යනු Capsicum annuum හෝ Capsicum frutescens වල පලතුරු වලින් තෙල්-ද්‍රාව්‍ය නිස්සාරණයක් වන අතර එය මූලික වශයෙන් ආහාර නිෂ්පාදනවල වර්ණක සහ ඉහළ තියුණු රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. 


pdf වෙත බාගත කරන්න
විස්තර
ටැග්
නිෂ්පාදන හැඳින්වීම
 

 

ද්‍රාවක අපද්‍රව්‍ය සහිත ස්වභාවික වර්ණය නියාමනයට අනුකූල වන බැවින් පැපිකා ඔලියොරෙසින් ආහාර වර්ණක කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ.
Read More About oleoresin capsicum

 

Read More About chilli oleoresin
paprika oleoresin මෙන්ම, capsicum oleoreisn ද තියුණු බව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ආහාර ආකලන ලෙස බහුලව භාවිතා වේ, නැතහොත් ගම්මිරිස් ඉසින ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි, නැතහොත් උණුසුම සඳහා ප්ලාස්ටර් ඇලවීමට භාවිතා කරයි.

 

නිෂ්පාදන භාවිතය
 

 

 

Because of the burning sensation caused by capsaicin when it comes in contact with mucous membranes, it is commonly used in food products to provide added spiciness or "heat" (piquancy), usually in the form of spices such as chili powder and paprika. In high concentrations, capsaicin will also cause a burning effect on other sensitive areas, such as skin or eyes. The degree of heat found within a food is often measured on the Scoville scale.


There has long been a demand for capsaicin-spiced products like chili pepper, and hot sauces such as Tabasco sauce and Mexican salsa. It is common for people to experience pleasurable and even euphoric effects from ingesting capsaicin. Folklore among self-described "chiliheads" attribute this to pain-stimulated release of endorphins, a different mechanism from the local receptor overload that makes capsaicin effective as a topical analgesic.

 

ZERO ආකලන සහිත අපගේ capsicum oleoresin දැන් යුරෝපයට, දකුණු කොරියාවට, මැලේසියාවට, රුසියාවට, සහ යනාදී රටවලට උණුසුම් ලෙස අලෙවි වේ. ISO, HACCP, HALAL සහ KOSHER සහතික ලබා ගත හැකිය.

ඔබ අපගේ නිෂ්පාදන ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, ඔබට ඔබේ තොරතුරු මෙහි තැබීමට තෝරා ගත හැකි අතර, අපි ඉක්මනින් ඔබ හා සම්බන්ධ වන්නෙමු.


ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අප වෙත එවන්න

ඔබ අපගේ නිෂ්පාදන ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, ඔබට ඔබේ තොරතුරු මෙහි තැබීමට තෝරා ගත හැකි අතර, අපි ඉක්මනින් ඔබ හා සම්බන්ධ වන්නෙමු.


si_LKSinhala