Paprika oleoresin

Paprika oleoresin (paprika extract සහ oleoresin paprika ලෙසද හැඳින්වේ) යනු Capsicum annuum හෝ Capsicum frutescens පලතුරු වලින් තෙල්-ද්‍රාව්‍ය නිස්සාරණයක් වන අතර එය මූලික වශයෙන් ආහාර නිෂ්පාදනවල වර්ණක සහ/හෝ රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ද්‍රාවක අපද්‍රව්‍ය සහිත ස්වභාවික වර්ණය නියාමනයට අනුකූල වන බැවින් පැපිකා ඔලියොරෙසින් ආහාර වර්ණක කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ.

දැන් අමතන්න pdf වෙත බාගත කරන්න

විස්තර

ටැග්

නිෂ්පාදන හැඳින්වීම

තෙල් ද්‍රාව්‍ය paprika oleoresin 20,000-160,000CU පරාසයක පවතී. ජලයේ ද්‍රාව්‍ය පැපිකා ඔලියොරෙසින් සාමාන්‍යයෙන් 60,000 CU ට වඩා වැඩි නොවේ. පැකේජය 900kg IBC, 200kg වානේ බෙර, සහ 5kg හෝ 1kg ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් වැනි සිල්ලර පැකේජයකි.

Read More About oleoresin capsicum in food

Foods colored with paprika oleoresin include cheese, orange juice, spice mixtures, sauces, sweets, ketchup, soups, fish fingers, chips, pastries, fries, dressings, seasonings, jellies, bacon, ham, ribs, and among other foods even cod fillets. In poultry feed, it is used to deepen the colour of egg yolks.

නිෂ්පාදන භාවිතය

In the United States, paprika oleoresin is listed as a color additive “exempt from certification”. In Europe, paprika oleoresin (extract), and the compounds capsanthin and capsorubin are designated by E160c.
ස්වාභාවික වර්ණයක් ලෙස, එය ආහාර ආකලන ලෙස ජනප්රියයි

ZERO ආකලන සහිත අපගේ paprika oleoresin දැන් යුරෝපය, දකුණු කොරියාව, මැලේසියාව, රුසියාව, ඉන්දියාව සහ යනාදිය සඳහා උණුසුම් ලෙස අලෙවි වේ. ISO, HACCP, HALAL සහ KOSHER සහතික ලබා ගත හැකිය.

ඔබ අපගේ නිෂ්පාදන ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, ඔබට ඔබේ තොරතුරු මෙහි තැබීමට තෝරා ගත හැකි අතර, අපි ඉක්මනින් ඔබ හා සම්බන්ධ වන්නෙමු.