Paprika oleoresin

Paprika oleoresin (ke yo rele tou ekstrè paprika ak oleoresin paprika) se yon ekstrè lwil oliv-idrosolubl soti nan fwi yo nan Capsicum annuum oswa Capsicum frutescens, epi li se sitou itilize kòm yon koloran ak / oswa arom nan pwodwi manje. Kòm li se koulè natirèl ak rezidi sòlvan konfòme règleman an, paprika oleoresin lajman ki itilize nan endistri koloran manje.

KONTAKTE KOUNYE A desann chaj nan pdf

Detay yo

Tags

Entwodiksyon pwodwi

Lwil oliv idrosolubl paprika oleoresin varye ant 20,000-160,000CU. Pandan ke dlo idrosolubl paprika oleoresin se pa plis pase 60,000 CU jeneralman. Ak pake a se 900kg IBC, 200kg tanbou asye, ak pake Yo Vann an Detay tankou 5kg oswa 1kg boutèy plastik.

Read More About oleoresin capsicum in food

Foods colored with paprika oleoresin include cheese, orange juice, spice mixtures, sauces, sweets, ketchup, soups, fish fingers, chips, pastries, fries, dressings, seasonings, jellies, bacon, ham, ribs, and among other foods even cod fillets. In poultry feed, it is used to deepen the colour of egg yolks.

Itilizasyon pwodwi

In the United States, paprika oleoresin is listed as a color additive “exempt from certification”. In Europe, paprika oleoresin (extract), and the compounds capsanthin and capsorubin are designated by E160c.
Kòm yon koulè natirèl, li se popilè kòm yon aditif manje

Oleoresin paprika nou an ak ZERO aditif se kounye a vann cho nan Ewòp, Kore di sid, Malezi, Larisi, peyi Zend ak elatriye ISO, HACCP, HALAL ak KOSHER sètifika ki disponib.

Si ou enterese nan pwodwi nou yo, ou ka chwazi kite enfòmasyon ou isit la, epi nou pral kontakte ou yon ti tan.