Tinh dầu ớt bột

Paprika oleoresin (còn được gọi là chiết xuất paprika và oleoresin paprika) là một chiết xuất hòa tan trong dầu từ quả Capsicum annuum hoặc Capsicum frutescens, và chủ yếu được sử dụng làm chất tạo màu và/hoặc hương liệu trong các sản phẩm thực phẩm. Vì nó có màu tự nhiên và dư lượng dung môi tuân thủ quy định nên nhựa dầu ớt bột được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp tạo màu thực phẩm.

LIÊN HỆ NGAY tải xuống pdf

Chi tiết

Thẻ

Giơi thiệu sản phẩm

Dầu paprika oleoresin hòa tan trong dầu dao động từ 20.000-160.000CU. Trong khi oleoresin ớt bột hòa tan trong nước nói chung không quá 60.000 CU. Và gói là 900kg IBC, trống thép 200kg và gói bán lẻ như chai nhựa 5kg hoặc 1kg.

Read More About oleoresin capsicum in food

Thực phẩm được nhuộm bằng nhựa dầu ớt bột bao gồm phô mai, nước cam, hỗn hợp gia vị, nước sốt, kẹo, sốt cà chua, súp, cá viên, khoai tây chiên, bánh ngọt, khoai tây chiên, nước xốt, gia vị, thạch, thịt xông khói, giăm bông, sườn và các loại thực phẩm khác, thậm chí cả phi lê cá tuyết . Trong thức ăn gia cầm, nó được sử dụng để làm đậm màu lòng đỏ trứng.

Cách sử dụng sản phẩm

Tại Hoa Kỳ, nhựa dầu ớt bột được liệt kê là chất phụ gia tạo màu “được miễn chứng nhận”. Ở châu Âu, oleoresin ớt bột (chiết xuất) và các hợp chất capsanthin và capsorubin được ký hiệu là E160c.
Là một màu tự nhiên, nó được sử dụng phổ biến như một chất phụ gia thực phẩm.

Tinh dầu ớt paprika với chất phụ gia ZERO của chúng tôi hiện đang được bán chạy ở Châu Âu, Hàn Quốc, Malaysia, Nga, Ấn Độ, v.v. Có sẵn các chứng chỉ ISO, HACCP, HALAL và KOSHER.

Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi, bạn có thể chọn để lại thông tin của mình tại đây và chúng tôi sẽ liên hệ với bạn ngay.