Олеорези паприка

Paprika oleoresin (инчунин бо иқтибос paprika ва oleoresin paprika маълум аст) як иқтибосест, ки дар равған ҳалшаванда аз меваҳои Capsicum annuum ё Capsicum frutescens аст ва асосан ҳамчун ранг ва/ё мазза дар маҳсулоти хӯрокворӣ истифода мешавад. Азбаски он ранги табиӣ бо пасмондаҳои ҳалкунанда ба танзим мувофиқат мекунад, паприка олеорезин дар саноати рангҳои хӯрокворӣ васеъ истифода мешавад.

АКНУН тамос гиред зеркашӣ ба pdf

Тафсилот

Тегҳо

Муқаддимаи маҳсулот

Олеорезини паприкаи дар равған ҳалшаванда аз 20,000-160,000CU фарқ мекунад. Дар ҳоле ки олеорезини паприка дар об ҳалшаванда умуман аз 60 000 CU зиёд нест. Ва баста 900 кг IBC, 200 кг барабани пӯлод ва бастаи чакана ба монанди шишаи пластикии 5 кг ё 1 кг мебошад.

Read More About oleoresin capsicum in food

Хӯрокҳое, ки бо олеорези паприка ранг карда шудаанд, аз панир, афшураи афлесун, омехтаҳои ҳанут, соусҳо, шириниҳо, кетчуп, шӯрбоҳо, ангуштони моҳӣ, чипҳо, каннодӣ, фри, либосҳо, ҳанутҳо, желе, бекон, ветчина, қабурғаҳо ва дар байни дигар хӯрокҳо, ҳатто филеҳои треска иборатанд. . Дар хўроки парранда, онро барои амиқтар кардани ранги зардии тухм истифода мебаранд.

Истифодаи маҳсулот

Дар Иёлоти Муттаҳида, paprika oleoresin ҳамчун иловаи рангӣ "аз сертификат озод" номбар шудааст. Дар Аврупо, paprika oleoresin (экстракт) ва пайвастагиҳои капсантин ва капсорубин аз ҷониби E160c таъин карда мешаванд.
Ҳамчун ранги табиӣ, он ҳамчун иловаи ғизо маъмул аст

Олеоресини паприкаи мо бо иловаи ZERO ҳоло ба Аврупо, Кореяи Ҷанубӣ, Малайзия, Русия, Ҳиндустон ва ғайра гарм фурӯхта мешавад. Шаҳодатномаҳои ISO, HACCP, HALAL ва KOSHER дастрасанд.

Агар шумо ба маҳсулоти мо таваҷҷӯҳ дошта бошед, шумо метавонед маълумоти худро дар ин ҷо гузоред ва мо ба зудӣ бо шумо дар тамос хоҳем шуд.