પૅપ્રિકા ઓલેઓરેસિન

પૅપ્રિકા ઓલેઓરેસિન (જેને પૅપ્રિકા અર્ક અને ઓલેઓરેસિન પૅપ્રિકા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) એ કૅપ્સિકમ ઍન્યુઅમ અથવા કૅપ્સિકમ ફ્રૂટસેન્સના ફળોમાંથી તેલમાં દ્રાવ્ય અર્ક છે અને તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં રંગ અને/અથવા સ્વાદ તરીકે થાય છે. દ્રાવક અવશેષો સાથે તે કુદરતી રંગ હોવાથી નિયમનનું પાલન કરે છે, પૅપ્રિકા ઓલેઓરેસિનનો ફૂડ કલરન્ટ ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

હમણાં સંપર્ક કરો પીડીએફમાં ડાઉનલોડ કરો

વિગતો

ટૅગ્સ

ઉત્પાદન પરિચય

તેલમાં દ્રાવ્ય પૅપ્રિકા ઓલિયોરેસિન 20,000-160,000CU સુધીની હોય છે. જ્યારે પાણીમાં દ્રાવ્ય પૅપ્રિકા ઓલિયોરેસિન સામાન્ય રીતે 60,000 CU કરતાં વધુ હોતું નથી. અને પેકેજ છે 900kg IBC, 200kg સ્ટીલ ડ્રમ, અને છૂટક પેકેજ જેમ કે 5kg અથવા 1kg પ્લાસ્ટિક બોટલ.

Read More About oleoresin capsicum in food

Foods colored with paprika oleoresin include cheese, orange juice, spice mixtures, sauces, sweets, ketchup, soups, fish fingers, chips, pastries, fries, dressings, seasonings, jellies, bacon, ham, ribs, and among other foods even cod fillets. In poultry feed, it is used to deepen the colour of egg yolks.

ઉત્પાદન વપરાશ

In the United States, paprika oleoresin is listed as a color additive “exempt from certification”. In Europe, paprika oleoresin (extract), and the compounds capsanthin and capsorubin are designated by E160c.
કુદરતી રંગ તરીકે, તે ફૂડ એડિટિવ તરીકે લોકપ્રિય છે

ઝીરો એડિટિવ સાથેનું અમારું પૅપ્રિકા ઓલેઓરેસિન હવે યુરોપ, દક્ષિણ કોરિયા, મલેશિયા, રશિયા, ભારત અને વગેરેમાં વેચાઈ રહ્યું છે. ISO, HACCP, HALAL અને KOSHER પ્રમાણપત્રો ઉપલબ્ધ છે.

જો તમને અમારા ઉત્પાદનોમાં રસ હોય, તો તમે તમારી માહિતી અહીં છોડવાનું પસંદ કરી શકો છો અને અમે ટૂંક સમયમાં તમારા સંપર્કમાં રહીશું.