أوليوريسين البابريكا

أوليوريسين البابريكا (المعروف أيضًا باسم مستخلص البابريكا وأوليوريسين الفلفل الأحمر) هو مستخلص قابل للذوبان في الزيت من ثمار الفليفلة الحولية أو الفليفلة الفاكهة، ويستخدم في المقام الأول كملون و/أو منكه في المنتجات الغذائية. نظرًا لأنه لون طبيعي مع بقايا المذيبات يتوافق مع اللوائح، يستخدم زيت الفلفل الحلو على نطاق واسع في صناعة ملونات الطعام.

اتصل الآن تحميل الى قوات الدفاع الشعبي

تفاصيل

العلامات

مقدمة المنتج

يتراوح زيت الفلفل الحلو القابل للذوبان في الزيت من 20.000 إلى 160.000 متر مكعب. بينما لا يزيد تركيز زيت البابريكا القابل للذوبان في الماء عن 60.000 وحدة مكعبة بشكل عام. والحزمة هي 900 كجم من IBC، وأسطوانة فولاذية 200 كجم، وحزمة البيع بالتجزئة مثل زجاجة بلاستيكية 5 كجم أو 1 كجم.

Read More About oleoresin capsicum in food

Foods colored with paprika oleoresin include cheese, orange juice, spice mixtures, sauces, sweets, ketchup, soups, fish fingers, chips, pastries, fries, dressings, seasonings, jellies, bacon, ham, ribs, and among other foods even cod fillets. In poultry feed, it is used to deepen the colour of egg yolks.

استخدام المنتج

In the United States, paprika oleoresin is listed as a color additive “exempt from certification”. In Europe, paprika oleoresin (extract), and the compounds capsanthin and capsorubin are designated by E160c.
باعتباره لونًا طبيعيًا، فإنه يحظى بشعبية كمضافات غذائية

إن منتجنا من مادة الفلفل الحلو التي تحتوي على مادة مضافة صفر أصبح الآن الأكثر مبيعًا في أوروبا وكوريا الجنوبية وماليزيا وروسيا والهند وغيرها. وتتوفر شهادات ISO وHACCP وHALAL وKOSHER.

paprika and capsicum

الفلفل الحلو

paprika extract

الفلفل الحلو أوليوريسين

إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا، يمكنك اختيار ترك معلوماتك هنا، وسنتواصل معك قريبًا.