Paprika oleoresin

Paprika-oleoresin (ook bekend as paprika-ekstrak en oleoresin-paprika) is 'n olie-oplosbare uittreksel van die vrugte van Capsicum annuum of Capsicum frutescens, en word hoofsaaklik as 'n kleur- en/of geurmiddel in voedselprodukte gebruik. Aangesien dit natuurlike kleur met oplosmiddelresidu aan die regulasie voldoen, word paprika-oleohars wyd gebruik in voedselkleurstofbedryf.

KONTAK NOU aflaai na pdf

Besonderhede

Merkers

Produk Inleiding

Olieoplosbare paprika-oleohars wissel van 20,000-160,000CU. Terwyl wateroplosbare paprika-oleoresin oor die algemeen nie meer as 60 000 CU is nie. En die pakket is 900 kg IBC, 200 kg staaldrom, en kleinhandelpakket soos 5 kg of 1 kg plastiekbottel.

Read More About oleoresin capsicum in food

Foods colored with paprika oleoresin include cheese, orange juice, spice mixtures, sauces, sweets, ketchup, soups, fish fingers, chips, pastries, fries, dressings, seasonings, jellies, bacon, ham, ribs, and among other foods even cod fillets. In poultry feed, it is used to deepen the colour of egg yolks.

Produkgebruik

In the United States, paprika oleoresin is listed as a color additive “exempt from certification”. In Europe, paprika oleoresin (extract), and the compounds capsanthin and capsorubin are designated by E160c.
As 'n natuurlike kleur is dit gewild as 'n voedseladditief

Ons paprika-oleohars met NUL-bymiddel word nou warm verkoop aan Europa, Suid-Korea, Maleisië, Rusland, Indië en ens. ISO-, HACCP-, HALAL- en KOSHER-sertifikate is beskikbaar.

As jy belangstel in ons produkte, kan jy kies om jou inligting hier te los, en ons sal binnekort met jou in verbinding tree.