Paprika oleorezin

A paprika oleorezin (más néven paprikakivonat és oleorezin paprika) a Capsicum annuum vagy a Capsicum frutescens terméséből származó olajban oldódó kivonat, és elsősorban élelmiszerekben használják színezékként és/vagy ízesítőként. Mivel a paprika oleorezin természetes színe, oldószer maradékkal megfelel az előírásoknak, ezért széles körben használják az élelmiszer-színezék iparban.

KAPCSOLATFELVÉTEL MOST letöltés pdf-be

Részletek

Címkék

Termék bemutatása

Az olajban oldódó paprika oleorezin mennyisége 20 000-160 000 CU. Míg a vízoldható paprika oleorezin általában nem több, mint 60 000 CU. És a csomag 900 kg-os IBC, 200 kg-os acéldob és kiskereskedelmi csomag, például 5 kg-os vagy 1 kg-os műanyag palack.

Read More About oleoresin capsicum in food

A paprika oleorezinnel színezett élelmiszerek közé tartozik a sajt, narancslé, fűszerkeverékek, szószok, édességek, ketchup, levesek, halujjak, chipsek, péksütemények, sült krumpli, öntetek, fűszerek, zselék, szalonna, sonka, tarja és egyéb élelmiszerek mellett még tőkehalfilé is. . Baromfitakarmányban a tojássárgája színének elmélyítésére használják.

Termékhasználat

Az Egyesült Államokban a paprika oleorezin a „tanúsítvány alól mentes” színadalékként szerepel. Európában a paprika oleorezint (kivonatot), valamint a kapszantint és a kapszorubint E160c jelöli.
Természetes színezékként élelmiszer-adalékanyagként népszerű

A ZERO adalékanyagú paprika oleorezinünket most már forrón értékesítjük Európában, Dél-Koreában, Malajziában, Oroszországban, Indiában stb. ISO, HACCP, HALAL és KOSHER tanúsítványok állnak rendelkezésre.

Ha felkeltette érdeklődését termékeink, itt hagyhatja adatait, és hamarosan felvesszük Önnel a kapcsolatot.