პაპრიკა ოლეორეზინი

პაპრიკას ოლეორეზინი (ასევე ცნობილი როგორც პაპრიკას ექსტრაქტი და ოლეორეზინის პაპრიკა) არის ზეთის ხსნადი ექსტრაქტი Capsicum annuum-ის ან Capsicum frutescens-ის ნაყოფიდან და ძირითადად გამოიყენება როგორც შეღებვა და/ან არომატიზატორი საკვები პროდუქტებში. იმის გამო, რომ ბუნებრივი ფერი გამხსნელის ნარჩენებით შეესაბამება რეგულაციებს, პაპრიკას ოლეორეზინი ფართოდ გამოიყენება კვების საღებავების ინდუსტრიაში.

დაუკავშირდით ახლავე ჩატვირთეთ pdf-ზე

დეტალები

ტეგები

პროდუქტის გაცნობა

ზეთში ხსნადი წიწაკის ოლეორეზინი მერყეობს 20,000-160,000 CU. მაშინ როცა წყალში ხსნადი წიწაკის ოლეორეზინი არ აღემატება 60000 CU ზოგადად. და პაკეტი არის 900 კგ IBC, 200 კგ ფოლადის ბარაბანი და საცალო შეფუთვა, როგორიცაა 5 კგ ან 1 კგ პლასტმასის ბოთლი.

Read More About oleoresin capsicum in food

Foods colored with paprika oleoresin include cheese, orange juice, spice mixtures, sauces, sweets, ketchup, soups, fish fingers, chips, pastries, fries, dressings, seasonings, jellies, bacon, ham, ribs, and among other foods even cod fillets. In poultry feed, it is used to deepen the colour of egg yolks.

პროდუქტის გამოყენება

In the United States, paprika oleoresin is listed as a color additive “exempt from certification”. In Europe, paprika oleoresin (extract), and the compounds capsanthin and capsorubin are designated by E160c.
როგორც ბუნებრივი ფერი, პოპულარულია როგორც საკვები დანამატი

ჩვენი წიწაკის ოლეორეზინი ZERO დანამატით ახლა ძალიან სწრაფად იყიდება ევროპაში, სამხრეთ კორეაში, მალაიზიაში, რუსეთში, ინდოეთში და ა.შ. ხელმისაწვდომია ISO, HACCP, HALAL და KOSHER სერთიფიკატები.

თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ჩვენი პროდუქტებით, შეგიძლიათ დატოვოთ თქვენი ინფორმაცია აქ და ჩვენ დაგიკავშირდებით მალე.