পেপারিকা ওলিওরেসিন

Paprika oleoresin (এছাড়াও paprika extract এবং oleoresin paprika নামে পরিচিত) হল ক্যাপসিকাম অ্যানুম বা ক্যাপসিকাম ফ্রুটসেন্সের ফল থেকে একটি তেল-দ্রবণীয় নির্যাস, এবং এটি প্রাথমিকভাবে খাদ্য পণ্যগুলিতে রঙ এবং/অথবা স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যেহেতু এটি দ্রাবক অবশিষ্টাংশের সাথে প্রাকৃতিক রঙের নিয়ম মেনে চলে, তাই পেপারিকা ওলিওরেসিন খাদ্য রঙের শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

এখনই যোগাযোগ করুন পিডিএফ লোড করুন

বিস্তারিত

ট্যাগ

পণ্য পরিচিতি

তেল দ্রবণীয় পেপ্রিকা ওলিওরেসিনের পরিসীমা 20,000-160,000CU থেকে। পানিতে দ্রবণীয় পেপারিকা ওলিওরেসিন সাধারণত 60,000 CU এর বেশি হয় না। এবং প্যাকেজ হল 900kg IBC, 200kg স্টিলের ড্রাম, এবং খুচরা প্যাকেজ যেমন 5kg বা 1kg প্লাস্টিকের বোতল।

Read More About oleoresin capsicum in food

Foods colored with paprika oleoresin include cheese, orange juice, spice mixtures, sauces, sweets, ketchup, soups, fish fingers, chips, pastries, fries, dressings, seasonings, jellies, bacon, ham, ribs, and among other foods even cod fillets. In poultry feed, it is used to deepen the colour of egg yolks.

পণ্য ব্যবহার

In the United States, paprika oleoresin is listed as a color additive “exempt from certification”. In Europe, paprika oleoresin (extract), and the compounds capsanthin and capsorubin are designated by E160c.
একটি প্রাকৃতিক রঙ হিসাবে, এটি একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে জনপ্রিয়

জিরো অ্যাডিটিভ সহ আমাদের পেপারিকা ওলিওরেসিন এখন ইউরোপ, দক্ষিণ কোরিয়া, মালয়েশিয়া, রাশিয়া, ভারত এবং ইত্যাদিতে বিক্রি হচ্ছে। ISO, HACCP, HALAL এবং KOSHER সার্টিফিকেট পাওয়া যাচ্ছে।

আপনি যদি আমাদের পণ্যগুলিতে আগ্রহী হন তবে আপনি এখানে আপনার তথ্য ছেড়ে দিতে পারেন এবং আমরা শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করব।