হলুদের নির্যাস এবং কারকিউমিন

Curcumin হল একটি উজ্জ্বল হলুদ রাসায়নিক যা Curcuma longa প্রজাতির উদ্ভিদ দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি হল হলুদের প্রধান কার্কুমিনয়েড (Curcuma longa), আদা পরিবারের সদস্য, Zingiberaceae। এটি ভেষজ পরিপূরক, প্রসাধনী উপাদান, খাবারের স্বাদ এবং খাবারের রঙ হিসাবে বিক্রি হয়।

এখনই যোগাযোগ করুন পিডিএফ লোড করুন

বিস্তারিত

ট্যাগ

পণ্য পরিচিতি

রাসায়নিকভাবে, কারকিউমিন হল একটি ডায়েরিলহেপ্টেনয়েড, যা কারকিউমিনয়েডের গ্রুপের অন্তর্গত, যা হলুদের হলুদ রঙের জন্য দায়ী ফেনোলিক রঙ্গক।
ল্যাবরেটরি এবং ক্লিনিকাল গবেষণা কার্কিউমিনের জন্য কোনো চিকিৎসা ব্যবহার নিশ্চিত করেনি। এটি অধ্যয়ন করা কঠিন কারণ এটি উভয়ই অস্থির এবং খারাপভাবে জৈব উপলভ্য। এটি ওষুধের বিকাশের জন্য দরকারী সীসা তৈরি করার সম্ভাবনা কম।

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

সর্বাধিক সাধারণ প্রয়োগগুলি হল খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক উপাদান, প্রসাধনী, খাবারের স্বাদ হিসাবে, যেমন দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় হলুদ-গন্ধযুক্ত পানীয়, এবং কারি পাউডার, সরিষা, মাখন, পনিরের মতো খাবারের রঙ হিসাবে। প্রস্তুত খাবারে কমলা-হলুদ রঙের জন্য খাদ্য সংযোজক হিসাবে, ইউরোপীয় ইউনিয়নে এর E নম্বর হল E 100। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য রঙ হিসাবে ব্যবহার করার জন্য মার্কিন এফডিএ দ্বারা অনুমোদিত।

সর্বাধিক জনপ্রিয় হল 95% curucmin যা কারকিউমিন পুষ্টিকর পণ্যগুলির প্রধান উপাদান হিসাবে জনপ্রিয়, ভিতরের PE ব্যাগ সিলযুক্ত 25 কেজি শক্ত কাগজে প্যাক করা।
জিরো অ্যাডিটিভ সহ আমাদের হলুদের নির্যাস এখন আমেরিকা, উত্তর আফ্রিকা, ইউরোপ এবং ইত্যাদিতে বিক্রি হচ্ছে। ISO, HACCP, HALAL এবং KOSHER সার্টিফিকেট পাওয়া যাচ্ছে।

হলুদ নির্যাস

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

খাঁটি হলুদ নির্যাস

আপনি যদি আমাদের পণ্যগুলিতে আগ্রহী হন তবে আপনি এখানে আপনার তথ্য ছেড়ে দিতে পারেন এবং আমরা শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করব।