Ekstrakt kurkume i kurkumin

Kurkumin je svijetlo žuta kemikalija koju proizvode biljke vrste Curcuma longa. To je glavni kurkuminoid kurkume (Curcuma longa), člana porodice đumbira, Zingiberaceae. Prodaje se kao biljni dodatak, kozmetički sastojak, aroma za hranu i boje za hranu.

KONTAKTIRAJTE SADA preuzmi u pdf

Detalji

Oznake

Uvod u proizvod

Hemijski, kurkumin je diarilheptanoid, koji pripada grupi kurkuminoida, koji su fenolni pigmenti odgovorni za žutu boju kurkume.
Laboratorijska i klinička istraživanja nisu potvrdila nikakvu medicinsku upotrebu kurkumina. Teško ga je proučavati jer je i nestabilan i slabo biodostupan. Malo je vjerovatno da će proizvesti korisne tragove za razvoj lijekova.

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

Najčešća primjena je kao sastojak dodataka prehrani, u kozmetici, kao aroma za hranu, kao što su napitci s okusom kurkume u južnoj i jugoistočnoj Aziji, i kao boja za hranu, kao što su kari u prahu, senf, puteri, sirevi. Kao dodatak hrani za narandžasto-žuto bojenje u pripremljenoj hrani, njegov E broj je E 100 u Evropskoj uniji. Također ga je odobrila američka FDA da se koristi kao boja za hranu u SAD-u.

Najpopularniji je 95% kurkumin koji je popularan kao glavni sastojak nutritivnih proizvoda kurkumina, upakovan u karton od 25 kg sa unutrašnjom zapečaćenom PE vrećicom.
Naš ekstrakt kurkume sa ZERO aditivom sada se prodaje u Americi, Severnoj Africi, Evropi itd. ISO, HACCP, HALAL i KOSHER sertifikati su dostupni.

ekstrakt kurkume

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

čisti ekstrakt kurkume

Ako ste zainteresovani za naše proizvode, možete izabrati da ostavite svoje podatke ovde, a mi ćemo vas uskoro kontaktirati.