Экстракт куркумы і куркумін

Куркумін - гэта ярка-жоўтае хімічнае рэчыва, якое выпрацоўваецца раслінамі роду Curcuma longa. Гэта асноўны куркуміноид куркумы (Curcuma longa), члена сямейства імбірных, Zingiberaceae. Ён прадаецца ў якасці травяной дабаўкі, касметычнага інгрэдыента, харчовага араматызатара і харчовага фарбавальніка.


загрузіць у pdf
Дэталі
Тэгі
Увядзенне прадукту
 

 

Хімічна куркумін - гэта диарилгептаноид, які адносіцца да групы куркуминоидов, фенольных пігментаў, якія адказваюць за жоўты колер куркумы.
Лабараторныя і клінічныя даследаванні не пацвердзілі медыцынскага прымянення куркумін. Гэта цяжка вывучыць, таму што ён адначасова нестабільны і дрэнна біядаступны. Наўрад ці гэта дасць карысныя патэнцыйныя кліенты для распрацоўкі лекаў.
Read More About turmeric curcumin powder

 

Read More About ground turmeric curcumin
Найбольш часта ўжываецца ў якасці інгрэдыента ў дыетычных дадатках, у касметыцы, у якасці араматызатараў для харчовых прадуктаў, такіх як напоі з густам куркумы ў Паўднёвай і Паўднёва-Усходняй Азіі, і ў якасці фарбавальнікаў для харчовых прадуктаў, такіх як парашок кары, гарчыца, масла, сыры. У якасці харчовай дабаўкі для аранжава-жоўтага афарбоўвання ў гатовых прадуктах яе нумар E складае E 100 у Еўрапейскім Саюзе. Ён таксама дазволены FDA ЗША для выкарыстання ў якасці харчовага фарбавальніка ў ЗША.

 

Самым папулярным з'яўляецца 95% курукмін, які папулярны ў якасці асноўнага інгрэдыента харчовых прадуктаў з куркумінам, упакаваны ў кардонную скрынку па 25 кг з унутраным поліэтыленавым пакетам.
Наш экстракт куркумы з НУЛЯВЫМІ дабаўкамі цяпер прадаецца ў Амерыцы, Паўночнай Афрыцы, Еўропе і г.д. Даступны сертыфікаты ISO, HACCP, HALAL і KOSHER.

Калі вы зацікаўлены ў нашых прадуктах, вы можаце пакінуць сваю інфармацыю тут, і мы звяжамся з вамі ў бліжэйшы час.


Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам

Калі вы зацікаўлены ў нашых прадуктах, вы можаце пакінуць сваю інфармацыю тут, і мы звяжамся з вамі ў бліжэйшы час.


belBelarusian