Парашок куркумы і экстракт куркумы

Куркума

Куркума з'яўляецца адным з ключавых інгрэдыентаў многіх азіяцкіх страў, надаючы ежы падобны на гарчыцу земляны водар і рэзкі, злёгку горкі густ. Яе выкарыстоўваюць у асноўным у пікантных стравах, але таксама выкарыстоўваюць у некаторых салодкіх стравах, такіх як торт сфоуф.

запыт дэталь
Экстракт куркумы і куркумін

Куркумін - гэта ярка-жоўтае хімічнае рэчыва, якое выпрацоўваецца раслінамі роду Curcuma longa. Гэта асноўны куркуміноид куркумы (Curcuma longa), члена сямейства імбірных, Zingiberaceae. Ён прадаецца ў якасці травяной дабаўкі, касметычнага інгрэдыента, харчовага араматызатара і харчовага фарбавальніка.

запыт дэталь

звязаныя news