Куркума сығындысы және Куркумин

Куркумин - Curcuma longa түрінің өсімдіктері шығаратын ашық сары химиялық зат. Бұл зімбір тұқымдасының Zingiberaceae мүшесі куркуманың (Curcuma longa) негізгі куркуминоиді. Ол шөп қоспасы, косметикалық ингредиент, тағамдық хош иістендіргіш және тағамдық бояу ретінде сатылады.

ҚАЗІР БАЙЛАНЫСЫҢЫЗ pdf форматына жүктеп алыңыз

Егжей

Тегтер

Өніммен таныстыру

Chemically, curcumin is a diarylheptanoid, belonging to the group of curcuminoids, which are phenolic pigments responsible for the yellow color of turmeric.
Laboratory and clinical research have not confirmed any medical use for curcumin. It is difficult to study because it is both unstable and poorly bioavailable. It is unlikely to produce useful leads for drug development.

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

The most common applications are as an ingredient in dietary supplement, in cosmetics, as flavoring for foods, such as turmeric-flavored beverages in South and Southeast Asia, and as coloring for foods, such as curry powders, mustards, butters, cheeses. As a food additive for orange-yellow coloring in prepared foods, its E number is E 100 in the European Union. It is also approved by the U.S. FDA to be used as a food coloring in US.

Ең танымалсы - куркуминнің негізгі ингредиенті ретінде танымал 95% куруммин, ішкі PE қапшықпен жабылған 25 кг картонға оралған.
НӨЛ қоспасы бар куркума сығындысы қазір Америка, Солтүстік Африка, Еуропа және т.б. елдерде қызу сатылуда. ISO, HACCP, HALAL және KOSHER сертификаттары бар.

куркума сығындысы

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

таза куркума сығындысы

Егер сіз біздің өнімдерге қызығушылық танытсаңыз, ақпаратыңызды осында қалдыра аласыз, біз сізбен жақын арада байланысамыз.