Kurkumauute ja kurkumiini

Kurkumiini on kirkkaan keltainen kemikaali, jota tuottavat Curcuma longa -lajin kasvit. Se on kurkuman (Curcuma longa) pääasiallinen kurkuminoidi, joka kuuluu inkivääriperheeseen, Zingiberaceae. Sitä myydään yrttilisäaineena, kosmeettisena ainesosana, elintarvikearomeena ja elintarvikevärinä.


ladata pdf-muotoon
Yksityiskohdat
Tunnisteet
Tuotteen esittely
 

 

Chemically, curcumin is a diarylheptanoid, belonging to the group of curcuminoids, which are phenolic pigments responsible for the yellow color of turmeric.
Laboratory and clinical research have not confirmed any medical use for curcumin. It is difficult to study because it is both unstable and poorly bioavailable. It is unlikely to produce useful leads for drug development.
Read More About turmeric curcumin powder

 

Read More About ground turmeric curcumin
The most common applications are as an ingredient in dietary supplement, in cosmetics, as flavoring for foods, such as turmeric-flavored beverages in South and Southeast Asia, and as coloring for foods, such as curry powders, mustards, butters, cheeses. As a food additive for orange-yellow coloring in prepared foods, its E number is E 100 in the European Union. It is also approved by the U.S. FDA to be used as a food coloring in US.

 

Suosituin on 95-prosenttinen kurukmiini, joka on suosittu kurkumiiniravintotuotteiden pääainesosana. Pakattu 25 kg:n laatikkoon, jossa PE-pussi on suljettu.
Kurkumauutteemme ZERO-lisäaineella on nyt kuuma myynti Amerikkaan, Pohjois-Afrikkaan, Eurooppaan jne. ISO-, HACCP-, HALAL- ja KOSHER-sertifikaatit ovat saatavilla.

Jos olet kiinnostunut tuotteistamme, voit jättää tietosi tähän, niin olemme sinuun pian yhteydessä.


Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille

Jos olet kiinnostunut tuotteistamme, voit jättää tietosi tähän, niin olemme sinuun pian yhteydessä.


fiFinnish