Okwu Mmalite ngwaahịa
Kemịkalụ, curcumin bụ diarylheptanoid, nke otu curcuminoids, nke bụ phenolic pigmenti na-ahụ maka agba odo nke turmeric.
Nnyocha ụlọ nyocha na ụlọ ọgwụ akwadoghị iji ọgwụ ọ bụla maka curcumin. Ọ na-esiri ike ịmụ ihe n'ihi na ọ naghị eguzosi ike n'ihe yana enweghị ike ime ya. O yighị ka ịmepụta ụzọ bara uru maka mmepe ọgwụ.
Nnyocha ụlọ nyocha na ụlọ ọgwụ akwadoghị iji ọgwụ ọ bụla maka curcumin. Ọ na-esiri ike ịmụ ihe n'ihi na ọ naghị eguzosi ike n'ihe yana enweghị ike ime ya. O yighị ka ịmepụta ụzọ bara uru maka mmepe ọgwụ.


Ngwa ndị a na-ejikarị eme ihe dị ka ihe mgbakwunye nri, na ihe ịchọ mma, dị ka ekpomeekpo maka nri, dị ka ihe ọṅụṅụ turmeric na-esi ísì ụtọ na South na Southeast Asia, na agba maka nri, dị ka curry powders, mọstad, butter, cheeses. Dị ka ihe mgbakwunye nri maka agba agba oroma-acha odo odo na nri ndị a kwadebere, nọmba E ya bụ E 100 na European Union. Ndị US FDA kwadoro ya ka ejiri ya mee agba agba na US.
Ihe kacha ewu ewu bụ 95% curucmin bụ nke a ma ama dị ka isi ihe na-emepụta ngwaahịa nri curcumin, nke ejiri n'ime katọn 25kg mechie akpa PE dị n'ime.
Ngwunye turmeric anyị na mgbakwunye ZERO na-ere ọkụ ugbu a na America, North Africa, Europe na wdg. ISO, HACCP, HALAL na KOSHER asambodo dị.
Dee ozi gị ebe a ziga anyị ya