Kurkuma ekstrakts un kurkumīns

Kurkumīns ir spilgti dzeltena ķīmiska viela, ko ražo Curcuma longa sugas augi. Tas ir galvenais kurkuma (Curcuma longa) kurkuminoīds, kas pieder ingveru dzimtai, Zingiberaceae. To pārdod kā augu piedevu, kosmētikas sastāvdaļu, pārtikas aromatizētāju un pārtikas krāsvielu.

SAZINIETIES TAGAD lejupielādējiet pdf formātā

Sīkāka informācija

Tagi

Produkta ievads

Ķīmiski kurkumīns ir diarilheptanoīds, kas pieder pie kurkuminoīdu grupas, kas ir fenola pigmenti, kas ir atbildīgi par kurkumas dzelteno krāsu.
Laboratoriskie un klīniskie pētījumi nav apstiprinājuši kurkumīna medicīnisko izmantošanu. To ir grūti izpētīt, jo tas ir gan nestabils, gan slikti biopieejams. Maz ticams, ka tas radīs noderīgus ieteikumus zāļu izstrādei.

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

Visbiežāk izmanto kā sastāvdaļu uztura bagātinātājos, kosmētikā, kā aromatizētāju pārtikas produktiem, piemēram, dzērieniem ar kurkuma garšu Dienvidāzijā un Dienvidaustrumāzijā, un kā krāsvielu pārtikas produktiem, piemēram, karija pulveriem, sinepēm, sviestiem, sieriem. Kā pārtikas piedeva oranždzeltenai krāsvielai gatavos pārtikas produktos, tās E numurs Eiropas Savienībā ir E 100. To ir apstiprinājusi arī ASV FDA, lai to izmantotu kā pārtikas krāsvielu ASV.

Vispopulārākais ir 95% kurukmīns, kas ir populārs kā kurkumīna uztura produktu galvenā sastāvdaļa, iepakots 25 kg kartona kastītē ar noslēgtu iekšējo PE maisiņu.
Mūsu kurkuma ekstrakts ar ZERO piedevu tagad ir karsti pārdots Amerikā, Ziemeļāfrikā, Eiropā uc Ir pieejami ISO, HACCP, HALAL un KOSHER sertifikāti.

kurkuma ekstrakts

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

tīrs kurkuma ekstrakts

Ja jūs interesē mūsu produkti, varat izvēlēties atstāt savu informāciju šeit, un mēs ar jums sazināsimies tuvākajā laikā.