תמצית כורכום וכורכומין

כורכומין הוא כימיקל צהוב עז המיוצר על ידי צמחים ממין Curcuma longa. זהו הכורכומינואיד העיקרי של הכורכום (Curcuma longa), בן למשפחת הג'ינג'ר, Zingiberaceae. הוא נמכר כתוסף צמחי מרפא, מרכיב קוסמטיקה, חומרי טעם וריח למאכל וצבעי מאכל.


הורדה ל-pdf
פרטים
תגים
הצגת המוצר
 

 

Chemically, curcumin is a diarylheptanoid, belonging to the group of curcuminoids, which are phenolic pigments responsible for the yellow color of turmeric.
Laboratory and clinical research have not confirmed any medical use for curcumin. It is difficult to study because it is both unstable and poorly bioavailable. It is unlikely to produce useful leads for drug development.
Read More About turmeric curcumin powder

 

Read More About ground turmeric curcumin
The most common applications are as an ingredient in dietary supplement, in cosmetics, as flavoring for foods, such as turmeric-flavored beverages in South and Southeast Asia, and as coloring for foods, such as curry powders, mustards, butters, cheeses. As a food additive for orange-yellow coloring in prepared foods, its E number is E 100 in the European Union. It is also approved by the U.S. FDA to be used as a food coloring in US.

 

הפופולרי ביותר הוא 95% כורכומין שהוא פופולרי כמרכיב העיקרי של מוצרי תזונה כורכומין, ארוז בקרטון של 25 ק"ג עם שקית PE פנימית אטומה.
תמצית הכורכום שלנו עם תוסף אפס נמכרת כעת בחום לאמריקה, צפון אפריקה, אירופה ועוד. תעודות ISO, HACCP, HALAL וכשרות זמינות.

אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, תוכל לבחור להשאיר את המידע שלך כאן, ואנו ניצור איתך קשר בהקדם.


כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו

אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, תוכל לבחור להשאיר את המידע שלך כאן, ואנו ניצור איתך קשר בהקדם.


he_ILHebrew