Extrakt z kurkumy a kurkumín

Kurkumín je jasne žltá chemikália produkovaná rastlinami druhu Curcuma longa. Je to hlavný kurkuminoid kurkumy (Curcuma longa), člena čeľade zázvorovitých, Zingiberaceae. Predáva sa ako bylinný doplnok, kozmetická prísada, potravinárska príchuť a potravinárske farbivo.

KONTAKTUJ TERAZ stiahnuť do pdf

Podrobnosti

Tagy

Predstavenie výrobku

Chemicky je kurkumín diarylheptanoid, patriaci do skupiny kurkuminoidov, čo sú fenolové pigmenty zodpovedné za žltú farbu kurkumy.
Laboratórne a klinické výskumy nepotvrdili žiadne medicínske využitie kurkumínu. Je ťažké ho študovať, pretože je nestabilný a zle biologicky dostupný. Je nepravdepodobné, že prinesie užitočné podnety na vývoj lieku.

Read More About turmeric curcumin powder

Read More About ground turmeric curcumin

Najbežnejšie aplikácie sú ako prísada do doplnku stravy, v kozmetike, ako príchuť do potravín, ako sú nápoje s príchuťou kurkumy v južnej a juhovýchodnej Ázii, a ako farbivo do potravín, ako sú kari, horčice, maslá, syry. Ako potravinárska prídavná látka na oranžovo-žlté sfarbenie v pripravených potravinách má v Európskej únii číslo E E 100. Je tiež schválené americkou FDA na použitie ako potravinárske farbivo v USA.

Najpopulárnejší je 95% kurkumín, ktorý je obľúbený ako hlavná zložka výživových produktov kurkumín, balené v 25 kg kartóne s vnútorným zapečateným PE vreckom.
Náš extrakt z kurkumy s prísadou ZERO sa teraz predáva za horúca do Ameriky, Severnej Afriky, Európy atď. K dispozícii sú certifikáty ISO, HACCP, HALAL a KOSHER.

extrakt z kurkumy

golden turmeric root extract

pure extracts turmeric

čistý extrakt z kurkumy

Ak máte záujem o naše produkty, môžete tu nechať svoje informácie a my sa vám čoskoro ozveme.