Introdución do produto
Químicamente, a curcumina é un diarilheptanoide, pertencente ao grupo dos curcuminoides, que son pigmentos fenólicos responsables da cor amarela da cúrcuma.
As investigacións de laboratorio e clínicas non confirmaron ningún uso médico da curcumina. É difícil de estudar porque é inestable e pouco biodispoñible. É improbable que produza pistas útiles para o desenvolvemento de fármacos.
As investigacións de laboratorio e clínicas non confirmaron ningún uso médico da curcumina. É difícil de estudar porque é inestable e pouco biodispoñible. É improbable que produza pistas útiles para o desenvolvemento de fármacos.


As aplicacións máis comúns son como ingrediente en suplementos dietéticos, en cosméticos, como aroma para alimentos, como bebidas con sabor a cúrcuma no sur e sueste asiático, e como colorante para alimentos, como curry en po, mostazas, manteigas e queixos. Como aditivo alimentario para a cor amarela laranxa nos alimentos preparados, o seu número E é 100 na Unión Europea. Tamén está aprobado pola FDA dos Estados Unidos para ser usado como colorante alimentario nos Estados Unidos.
O máis popular é o 95% de curcumina, que é popular como ingrediente principal dos produtos nutricionais de curcumina, embalado en cartón de 25 kg con bolsa de PE interior selada.
O noso extracto de cúrcuma con aditivo CERO agora está a vender en América, norte de África, Europa, etc. Están dispoñibles os certificados ISO, HACCP, HALAL e KOSHER.
Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo