Kurkuma-extract en curcumine

Curcumine is een felgele chemische stof die wordt geproduceerd door planten van de soort Curcuma longa. Het is de belangrijkste curcuminoïde van kurkuma (Curcuma longa), een lid van de gemberfamilie, Zingiberaceae. Het wordt verkocht als kruidensupplement, cosmetica-ingrediënt, voedselaroma en kleurstof.


downloaden naar pdf
Details
Labels
product Introductie
 

 

Chemically, curcumin is a diarylheptanoid, belonging to the group of curcuminoids, which are phenolic pigments responsible for the yellow color of turmeric.
Laboratory and clinical research have not confirmed any medical use for curcumin. It is difficult to study because it is both unstable and poorly bioavailable. It is unlikely to produce useful leads for drug development.
Read More About turmeric curcumin powder

 

Read More About ground turmeric curcumin
The most common applications are as an ingredient in dietary supplement, in cosmetics, as flavoring for foods, such as turmeric-flavored beverages in South and Southeast Asia, and as coloring for foods, such as curry powders, mustards, butters, cheeses. As a food additive for orange-yellow coloring in prepared foods, its E number is E 100 in the European Union. It is also approved by the U.S. FDA to be used as a food coloring in US.

 

De meest populaire is 95% curucmin, dat populair is als het hoofdingrediënt van curcumine-voedingsproducten, verpakt in een doos van 25 kg met een afgesloten PE-zak aan de binnenkant.
Ons kurkuma-extract met ZERO-additief wordt nu verkocht aan Amerika, Noord-Afrika, Europa enz. ISO-, HACCP-, HALAL- en KOSHER-certificaten zijn beschikbaar.

Als u geïnteresseerd bent in onze producten, kunt u hier uw gegevens achterlaten. Wij nemen dan spoedig contact met u op.


Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons

Als u geïnteresseerd bent in onze producten, kunt u hier uw gegevens achterlaten. Wij nemen dan spoedig contact met u op.


nl_NLDutch