Paprika powder

Paprika wordt wereldwijd als ingrediënt in talloze gerechten gebruikt. Het wordt voornamelijk gebruikt om rijst te kruiden en te kleuren, stoofschotels, en soepen, zoals goulash, en bij de voorbereiding van worsten zoals Spaanse chorizo, gemengd met vlees en andere kruiden. In de Verenigde Staten wordt paprika vaak rauw over voedsel gestrooid als garnering, maar de smaak zit erin oleohars wordt effectiever naar voren gebracht door het in olie te verwarmen.

CONTACT NU downloaden naar pdf

Details

Labels

product Introductie

Paprika wordt op verschillende plaatsen geproduceerd, waaronder Argentinië, Mexico, Hongarije, Servië, Spanje, Nederland, China en sommige regio's van de Verenigde Staten.
Paprikapoeder varieert van 40ASTA tot 260ASTA en verpakt in een papieren zak van 10 kg of 25 kg met een afgesloten PE-zak. Het aangepaste pakket is zeker welkom.

In a reference serving amount of one teaspoon (2 grams), paprika supplies 6 calories, is 10% water, and provides 21% of the Daily Value of vitamin A.It provides no other nutrients in significant content.

Productgebruik

The red, orange, or yellow color of paprika powder derives from its mix of carotenoids. Yellow-orange paprika colors derive primarily from α-carotene and β-carotene (provitamin A compounds), zeaxanthin, lutein and β-cryptoxanthin, whereas red colors derive from capsanthin and capsorubin. One study found high concentrations of zeaxanthin in orange paprika. The same study found that orange paprika contains much more lutein than red or yellow paprika.

Onze natuurlijke en pesticidenvrije paprika met ZERO-additief wordt nu verkocht aan de landen en districten die het graag gebruiken bij het koken. BRC-, ISO-, HACCP-, HALAL- en KOSHER-certificaten zijn beschikbaar.

Als u geïnteresseerd bent in onze producten, kunt u hier uw gegevens achterlaten. Wij nemen dan spoedig contact met u op.