மிளகு தூள்

உலகம் முழுவதிலும் உள்ள பல உணவுகளில் மிளகாய் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது முக்கியமாக அரிசியைப் பருவம் செய்யவும் வண்ணம் தீட்டவும் பயன்படுகிறது. குண்டுகள், மற்றும் சூப்கள் போன்றவை goulash, மற்றும் தயாரிப்பில் sausages இறைச்சிகள் மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களுடன் கலந்த ஸ்பானிஷ் சோரிசோ போன்றவை. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், மிளகுத்தூள் அடிக்கடி உணவின் மீது பச்சையாகத் தெளிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதன் சுவையானது நல்லெண்ணெய் எண்ணெயில் சூடுபடுத்துவதன் மூலம் மிகவும் திறம்பட வெளியே கொண்டு வரப்படுகிறது.

இப்போது தொடர்பு கொள்ளவும் pdf க்கு பதிவிறக்கவும்

விவரங்கள்

குறிச்சொற்கள்

தயாரிப்பு அறிமுகம்

அர்ஜென்டினா, மெக்சிகோ, ஹங்கேரி, செர்பியா, ஸ்பெயின், நெதர்லாந்து, சீனா மற்றும் அமெரிக்காவின் சில பகுதிகள் உட்பட பல்வேறு இடங்களில் மிளகு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
மிளகுத் தூள் 40ASTA முதல் 260ASTA வரை உள்ளது மற்றும் 10kg அல்லது 25kg காகிதப் பையில் அடைக்கப்பட்டு உள் PE பையில் அடைக்கப்பட்டுள்ளது. நிச்சயமாக தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தொகுப்பு வரவேற்கப்படுகிறது.

ஒரு டீஸ்பூன் (2 கிராம்) அளவுகளில், மிளகு 6 கலோரிகளை வழங்குகிறது, 10% தண்ணீர் உள்ளது, மேலும் வைட்டமின் A இன் தினசரி மதிப்பில் 21% வழங்குகிறது. இது குறிப்பிடத்தக்க உள்ளடக்கத்தில் வேறு எந்த ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்காது.

தயாரிப்பு பயன்பாடு

மிளகுத்தூள் சிவப்பு, ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் நிறமானது கரோட்டினாய்டுகளின் கலவையிலிருந்து பெறப்படுகிறது. மஞ்சள்-ஆரஞ்சு மிளகுத்தூள் நிறங்கள் முதன்மையாக α-கரோட்டின் மற்றும் β-கரோட்டின் (புரோவிட்டமின் ஏ கலவைகள்), ஜியாக்சாண்டின், லுடீன் மற்றும் β-கிரிப்டோக்சாண்டின் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்படுகின்றன, அதேசமயம் சிவப்பு நிறங்கள் கேப்சாந்தின் மற்றும் கேப்சோரூபினிலிருந்து பெறப்படுகின்றன. ஒரு ஆய்வில் ஆரஞ்சு மிளகாயில் ஜியாக்சாண்டின் அதிக செறிவு இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது. அதே ஆய்வில், சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் மிளகுத்தூளை விட ஆரஞ்சு மிளகுத்தூள் அதிக லுடீனைக் கொண்டுள்ளது.

எங்களின் இயற்கை மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாத பப்ரிகா, zero additive உடன் இப்போது சமைக்கும் போது பயன்படுத்த விரும்பும் நாடுகள் மற்றும் மாவட்டங்களில் சூடாக விற்பனை செய்யப்படுகிறது. BRC, ISO, HACCP, HALAL மற்றும் KOSSHER சான்றிதழ்கள் உள்ளன.

எங்கள் தயாரிப்புகளில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், உங்கள் தகவலை இங்கே கொடுக்க நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், விரைவில் நாங்கள் உங்களைத் தொடர்புகொள்வோம்.