Paprika tozu

Paprika bütün dünyada bir çox yeməklərin tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Əsasən düyünün ədviyyatı və rənglənməsi üçün istifadə olunur, güveç, və şorbalar, məsələn gulaş, və hazırlanmasında kolbasa ət və digər ədviyyatlarla qarışdırılmış ispan xorizo kimi. ABŞ-da qırmızı bibər qarnir kimi qidaların üzərinə tez-tez çiy səpilir, lakin tərkibində olan ləzzət oleoresin yağda qızdırmaqla daha effektiv çıxarılır.

İNDİ ƏLAQƏ EDİN pdf-ə endir

Təfərrüatlar

Teqlər

Məhsulun təqdimatı

Paprika Argentina, Meksika, Macarıstan, Serbiya, İspaniya, Hollandiya, Çin və ABŞ-ın bəzi bölgələri daxil olmaqla müxtəlif yerlərdə istehsal olunur.
Paprika tozu 40ASTA ilə 260ASTA arasında dəyişir və daxili PE torba ilə möhürlənmiş 10 kq və ya 25 kq kağız torbada qablaşdırılır. Şübhəsiz ki, xüsusi paket xoş qarşılanır.

İstifadə edilən bir çay qaşığı (2 qram) paprika 6 kalori təmin edir, 10% sudur və A vitamininin gündəlik dəyərinin 21% -ni təmin edir.

Məhsul İstifadəsi

Paprika tozunun qırmızı, narıncı və ya sarı rəngi onun karotenoidlərin qarışığından əldə edilir. Sarı-narıncı paprika rəngləri ilk növbədə α-karotin və β-karoten (provitamin A birləşmələri), zeaksantin, lutein və β-kriptoksantindən, qırmızı rənglər isə kapsantin və kapsorubindən əldə edilir. Bir araşdırma portağal qırmızı bibərdə yüksək konsentrasiyalarda zeaksantin tapdı. Eyni araşdırma, narıncı qırmızı bibərin qırmızı və ya sarı bibərdən daha çox lutein ehtiva etdiyini göstərdi.

SIFIR qatqılı təbii və pestisidsiz paprikamız artıq yemək hazırlayarkən istifadə etməyi sevən ölkələrə və rayonlara isti satılır. BRC, ISO, HACCP, HALAL və KOSHER sertifikatları mövcuddur.

Məhsullarımızla maraqlanırsınızsa, məlumatlarınızı burada buraxmağı seçə bilərsiniz və biz qısa zamanda sizinlə əlaqə saxlayacağıq.