파프리카가루

파프리카는 전 세계적으로 수많은 요리의 재료로 사용됩니다. 주로 쌀의 양념과 색을 내는 데 사용되며, 스튜, 수프 등 굴라시, 그리고 준비 중에 소세지 고기 및 기타 향신료를 섞은 스페인 초리조와 같은 것입니다. 미국에서는 파프리카를 생으로 음식에 고명으로 뿌리는 경우가 많지만, 함유수지 기름에 가열하면 더 효과적으로 나옵니다.

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제품소개

파프리카는 아르헨티나, 멕시코, 헝가리, 세르비아, 스페인, 네덜란드, 중국, 미국 일부 지역 등 다양한 곳에서 생산됩니다.
파프리카 분말의 범위는 40ASTA부터 260ASTA까지이며 내부 PE 백이 밀봉된 10kg 또는 25kg 종이 봉지에 포장됩니다. 확실히 맞춤형 패키지를 환영합니다.

In a reference serving amount of one teaspoon (2 grams), paprika supplies 6 calories, is 10% water, and provides 21% of the Daily Value of vitamin A.It provides no other nutrients in significant content.

제품 사용법

The red, orange, or yellow color of paprika powder derives from its mix of carotenoids. Yellow-orange paprika colors derive primarily from α-carotene and β-carotene (provitamin A compounds), zeaxanthin, lutein and β-cryptoxanthin, whereas red colors derive from capsanthin and capsorubin. One study found high concentrations of zeaxanthin in orange paprika. The same study found that orange paprika contains much more lutein than red or yellow paprika.