Πάπρικα σε σκόνη

Η πάπρικα χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πολλά πιάτα σε όλο τον κόσμο. Χρησιμοποιείται κυρίως για την καρύκευση και το χρωματισμό του ρυζιού, μαγειρευτά, και σούπες, όπως π.χ γκούλας, και κατά την προετοιμασία του λουκάνικα όπως το ισπανικό chorizo, αναμεμειγμένο με κρέατα και άλλα μπαχαρικά. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η πάπρικα πασπαλίζεται συχνά ωμή στα τρόφιμα ως γαρνιτούρα, αλλά η γεύση που περιέχεται στο βάλσαμο αναδεικνύεται πιο αποτελεσματικά με τη θέρμανση του σε λάδι.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΕ ΤΩΡΑ μεταφόρτωση σε pdf

Λεπτομέριες

Ετικέτες

Εισαγωγή Προϊόντος

Η πάπρικα παράγεται σε διάφορα μέρη, όπως η Αργεντινή, το Μεξικό, η Ουγγαρία, η Σερβία, η Ισπανία, η Ολλανδία, η Κίνα και ορισμένες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών.
Η πάπρικα σε σκόνη κυμαίνεται από 40ASTA έως 260ASTA και συσκευάζεται σε χάρτινη σακούλα 10kg ή 25kg με εσωτερική σακούλα PE σφραγισμένη. Σίγουρα το προσαρμοσμένο πακέτο είναι ευπρόσδεκτο.

In a reference serving amount of one teaspoon (2 grams), paprika supplies 6 calories, is 10% water, and provides 21% of the Daily Value of vitamin A.It provides no other nutrients in significant content.

Χρήση προϊόντος

The red, orange, or yellow color of paprika powder derives from its mix of carotenoids. Yellow-orange paprika colors derive primarily from α-carotene and β-carotene (provitamin A compounds), zeaxanthin, lutein and β-cryptoxanthin, whereas red colors derive from capsanthin and capsorubin. One study found high concentrations of zeaxanthin in orange paprika. The same study found that orange paprika contains much more lutein than red or yellow paprika.

Η πάπρικα χωρίς φυσικά και φυτοφάρμακα με μηδενικό πρόσθετο πωλείται πλέον στις χώρες και τις περιοχές που τους αρέσει να τη χρησιμοποιούν κατά το μαγείρεμα. Διατίθενται πιστοποιητικά BRC, ISO, HACCP, HALAL και KOSHER.

Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, μπορείτε να επιλέξετε να αφήσετε τα στοιχεία σας εδώ και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας σύντομα.