पैप्रिका पाउडर

दुनिया भर में कई व्यंजनों में लाल शिमला मिर्च का उपयोग एक घटक के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से चावल को मसाला देने और रंगने के लिए किया जाता है, स्टूज़, और सूप, जैसे गुलाश, और की तैयारी में सॉस जैसे स्पैनिश कोरिज़ो, मांस और अन्य मसालों के साथ मिश्रित। संयुक्त राज्य अमेरिका में, लाल शिमला मिर्च को अक्सर खाद्य पदार्थों पर गार्निश के रूप में कच्चा छिड़का जाता है, लेकिन इसका स्वाद इसमें मौजूद होता है oleoresin इसे तेल में गर्म करके अधिक प्रभावी ढंग से बाहर लाया जाता है।

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विवरण

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उत्पाद परिचय

लाल शिमला मिर्च का उत्पादन अर्जेंटीना, मैक्सिको, हंगरी, सर्बिया, स्पेन, नीदरलैंड, चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका के कुछ क्षेत्रों सहित विभिन्न स्थानों में किया जाता है।
पैपरिका पाउडर की रेंज 40ASTA से 260ASTA तक होती है और इसे आंतरिक पीई बैग सील के साथ 10 किलो या 25 किलो पेपर बैग में पैक किया जाता है। निश्चित रूप से अनुकूलित पैकेज का स्वागत है।

In a reference serving amount of one teaspoon (2 grams), paprika supplies 6 calories, is 10% water, and provides 21% of the Daily Value of vitamin A.It provides no other nutrients in significant content.

उत्पाद का उपयोग

The red, orange, or yellow color of paprika powder derives from its mix of carotenoids. Yellow-orange paprika colors derive primarily from α-carotene and β-carotene (provitamin A compounds), zeaxanthin, lutein and β-cryptoxanthin, whereas red colors derive from capsanthin and capsorubin. One study found high concentrations of zeaxanthin in orange paprika. The same study found that orange paprika contains much more lutein than red or yellow paprika.

जीरो एडिटिव के साथ हमारा प्राकृतिक और कीटनाशक मुक्त पेपरिका अब उन देशों और जिलों में तेजी से बिक रहा है जो खाना बनाते समय इसका उपयोग करना पसंद करते हैं। बीआरसी, आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल और कोषेर प्रमाणपत्र उपलब्ध हैं।

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