Хокаи паприка

Паприка ҳамчун компонент дар хӯрокҳои сершумор дар саросари ҷаҳон истифода мешавад. Он асосан барои мавсим ва ранг кардани биринҷ истифода мешавад, шӯрбоҳо, ва шӯрбоҳо, ба монанди гуляш, ва дар тайёр кардани ҳасиб монанди чоризо испанӣ, ки бо гӯшт ва дигар ҳанут омехта шудааст. Дар Иёлоти Муттаҳида, паприка аксар вақт ба хӯрокҳо ҳамчун ороиш хом пошида мешавад, аммо маззае, ки дар дохили он мавҷуд аст. олеорезин дар равган гарм кардани он самараноктар бароварда мешавад.

АКНУН тамос гиред зеркашӣ ба pdf

Тафсилот

Тегҳо

Муқаддимаи маҳсулот

Паприка дар ҷойҳои гуногун, аз ҷумла Аргентина, Мексика, Маҷористон, Сербия, Испания, Нидерландия, Чин ва баъзе минтақаҳои Иёлоти Муттаҳида истеҳсол карда мешавад.
Хокаи паприка аз 40ASTA то 260ASTA буда, дар халтаи коғазии 10кг ё 25кг бо халтаи PE дарунӣ бастабандӣ карда мешавад. Бешубҳа, бастаи фармоишӣ истиқбол карда мешавад.

Дар миқдори истинод ба як қошуқ (2 грамм) паприка 6 калорияро таъмин мекунад, 10% об аст ва 21% арзиши ҳаррӯзаи витамини Аро таъмин мекунад. Он дорои дигар маводи ғизоӣ дар таркиби назаррас нест.

Истифодаи маҳсулот

Ранги сурх, норанҷӣ ё зарди хокаи паприка аз омехтаи каротиноидҳо ба даст меояд. Рангҳои паприкаи зард-норанҷӣ асосан аз α-каротин ва β-каротин (пайвастаҳои провитамини А), зеаксантин, лютеин ва β-криптоксантин, дар ҳоле ки рангҳои сурх аз капсантин ва капсорубин ба вуҷуд меоянд. Як тадқиқот консентратсияи баланди зеаксантинро дар паприкаи афлесун муайян кардааст. Ҳамин тадқиқот нишон дод, ки паприкаи афлесун назар ба паприкаи сурх ё зард лютеин бештар дорад.

Паприкаи ройгони табиӣ ва пестисидҳои мо бо иловаи НОЛ ҳоло ба кишварҳо ва ноҳияҳое, ки ҳангоми пухтупаз истифода бурдани онро дӯст медоранд, гарм фурӯхта мешавад. Шаҳодатномаҳои BRC, ISO, HACCP, HALAL ва KOSHER дастрасанд.

Агар шумо ба маҳсулоти мо таваҷҷӯҳ дошта бошед, шумо метавонед маълумоти худро дар ин ҷо гузоред ва мо ба зудӣ бо шумо дар тамос хоҳем шуд.