पेपरिका पाउडर

पेपरिकालाई संसारभरका धेरै परिकारहरूमा एक सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो मुख्यतया सिजन र रंग चामल प्रयोग गरिन्छ, स्ट्यूज, र सूप, जस्तै गुलाश, र को तयारी मा सॉसेज जस्तै स्पेनिश chorizo, मासु र अन्य मसला संग मिश्रित। संयुक्त राज्यमा, पेपरिकालाई बारम्बार गार्निशको रूपमा खानाहरूमा काँचो छर्किन्छ, तर स्वाद भित्र समावेश हुन्छ। oleoresin यसलाई तेलमा तताएर अझ प्रभावकारी रूपमा बाहिर निकालिन्छ।

अब सम्पर्क गर्नुहोस् pdf मा डाउनलोड गर्नुहोस्

विवरणहरू

ट्यागहरू

उत्पादन परिचय

पेपरिका अर्जेन्टिना, मेक्सिको, हंगेरी, सर्बिया, स्पेन, नेदरल्याण्ड्स, चीन र संयुक्त राज्य अमेरिकाका केही क्षेत्रहरू लगायतका विभिन्न स्थानहरूमा उत्पादन गरिन्छ।
Paprika पाउडर दायरा 40ASTA देखि 260ASTA र 10kg वा 25kg कागजको झोलामा प्याक गरिएको भित्री PE झोला सिल गरिएको छ। निश्चित रूपमा अनुकूलित प्याकेज स्वागत छ।

एक चिया चम्चा (2 ग्राम) को सन्दर्भ सेवामा, पेपरिकाले 6 क्यालोरीहरू आपूर्ति गर्दछ, 10% पानी हो, र भिटामिन ए को दैनिक मूल्यको 21% प्रदान गर्दछ। यसले महत्त्वपूर्ण सामग्रीमा अन्य कुनै पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दैन।

उत्पादन प्रयोग

पेपरिका पाउडरको रातो, सुन्तला वा पहेंलो रंग यसको क्यारोटिनोइड्सको मिश्रणबाट प्राप्त हुन्छ। पहेँलो-सुन्तला पेपरिका रंगहरू मुख्य रूपमा α-carotene र β-carotene (provitamin A यौगिकहरू), zeaxanthin, lutein र β-cryptoxanthin बाट प्राप्त हुन्छन्, जबकि रातो रङहरू क्याप्सान्थिन र क्याप्सोरुबिनबाट प्राप्त हुन्छन्। एउटा अध्ययनले सुन्तला पेपरिकामा zeaxanthin को उच्च सांद्रता फेला पारेको छ। सोही अध्ययनले रातो वा पहेँलो पेपरिकाको तुलनामा सुन्तला रङको पेपरिकामा धेरै लुटेन पाइन्छ।

हाम्रो प्राकृतिक र कीटनाशक मुक्त पेपरिका zero additive को साथ अब पकाउँदा यसलाई प्रयोग गर्न मनपराउने देशहरू र जिल्लाहरूमा तातो बिक्री भइरहेको छ। BRC, ISO, HACCP, HALAL र KOSHER प्रमाणपत्रहरू उपलब्ध छन्।

यदि तपाइँ हाम्रा उत्पादनहरूमा रुचि राख्नुहुन्छ भने, तपाइँ तपाइँको जानकारी यहाँ छोड्न रोज्न सक्नुहुन्छ, र हामी छिट्टै तपाइँसँग सम्पर्कमा हुनेछौं।