Çili tozu

Çili tozu ənənəvi Latın Amerikası, Qərbi Asiya və Şərqi Avropa mətbəxlərində çox rast gəlinir. Şorbalarda istifadə olunur, dolmalarda, enchiladas, fajitas, körilər və ət. Çili kimi souslarda və köri əsaslarında da tapıla bilər mal əti ilə bibər. Çili sousu ət kimi şeyləri marinatlamaq və ədviyyat etmək üçün istifadə edilə bilər.

İNDİ ƏLAQƏ EDİN pdf-ə endir

Təfərrüatlar

Teqlər

Məhsulun təqdimatı

Cənubi İtalyanlar 19-cu əsrdən başlayaraq əzilmiş qırmızı bibəri populyarlaşdırdılar və ABŞ-a köçdükləri zaman onlardan çox istifadə etdilər.[5] ABŞ-ın ən qədim italyan restoranlarından bəzilərində xörəklərlə birlikdə əzilmiş qırmızı bibər verilirdi Əzilmiş qırmızı bibər şkafları bütün dünyada Aralıq dənizi restoranlarında və xüsusən də pizzacılarda standart halına gəldi.

Bibərin tutduğu parlaq qırmızı rəngin mənbəyi karotenoidlərdən gəlir. Əzilmiş qırmızı bibərdə ürək xəstəlikləri və xərçənglə mübarizə apardığı düşünülən antioksidanlar da var. Bundan əlavə, doğranmış qırmızı bibərdə lif, bibər bibərində istilik mənbəyi olan kapsaisin və A, C və B6 vitaminləri var. Kapsaisinin prostat xərçəngi hüceyrələrini öldürməyə kömək etdiyi, arıqlamağa kömək edə biləcək iştah kəsici kimi xidmət etdiyi, həzmi yaxşılaşdırdığı, diabet və qəbizliyin qarşısını almağa kömək etdiyinə inanılır.

Təbii və pestisidlərsiz, SIFIR qatqılı çili məhsullarımız artıq yemək hazırlayarkən istifadə etməyi sevən ölkələrə və rayonlara isti satılır. BRC, ISO, HACCP, HALAL və KOSHER sertifikatları mövcuddur.

Məhsul İstifadəsi

Ümumiyyətlə, toz formada olan məhsullarımız daxili PE möhürlənmiş çanta ilə 25 kq kağız torbaya yığılır. Və pərakəndə paket də məqbuldur.

Solanaceae (gecə kölgəsi) ailəsinin bir hissəsi olan qırmızı çili bibəri ilk dəfə Mərkəzi və Cənubi Amerikada tapılmış və təxminən eramızdan əvvəl 7500-cü ildən istifadə üçün yığılmışdır. İspan tədqiqatçıları qara bibər axtarışında olarkən bibərlə tanış oldular. Avropaya qaytarıldıqdan sonra qırmızı bibər Asiya ölkələrində satıldı və əsasən hind aşpazları tərəfindən istifadə edildi.

Şimali Makedoniyanın Bukovo kəndi tez-tez doğranmış qırmızı bibərin yaradılması ilə əlaqədardır.[5] Kəndin adı və ya onun törəməsi indi bir çox Cənub-Şərqi Avropa dillərində ümumiyyətlə doğranmış qırmızı bibərin adı kimi istifadə olunur: "буковска пипер/буковец" (bukovska piper/bukovec, makedon), "bukovka" (serb. -Xorvat və Sloven) və "μπούκοβο" (boukovo, búkovo, yunan).

chinese chilli powder

ground paprika

red cayenne pepper powder

shishito paprika

Məhsullarımızla maraqlanırsınızsa, məlumatlarınızı burada buraxmağı seçə bilərsiniz və biz qısa zamanda sizinlə əlaqə saxlayacağıq.