порошок чилі

Порошок чилі дуже часто зустрічається в традиційній латиноамериканській, західноазіатській та східноєвропейській кухнях. Використовується в супах, тако, енчілада, фахітас, каррі та м’ясо. Чилі також можна знайти в соусах і основах каррі, наприклад чилі з яловичиною. Соус чилі можна використовувати для маринування та приправлення таких страв, як м’ясо.

ЗВ'ЯЖІТЬСЯ ЗАРАЗ завантажити завантажити в pdf

Подробиці

Теги

Ознайомлення з продуктом

Південні італійці популяризували мелений червоний перець, починаючи з 19 століття, і активно використовували його в США, коли вони мігрували. [5] Подрібнений червоний перець подавали до страв у деяких із найстаріших італійських ресторанів США. Подрібнений червоний перець став стандартом на столах середземноморських ресторанів — і особливо піцерій — у всьому світі.

Джерело яскраво-червоного кольору перцю походить від каротиноїдів. Подрібнений червоний перець також містить антиоксиданти, які, як вважають, допомагають боротися з хворобами серця та раком. Крім того, подрібнений червоний перець містить клітковину, капсаїцин — джерело тепла в перцевому чилі — і вітаміни А, С і В6. Вважається, що капсаїцин допомагає вбивати клітини раку передміхурової залози, служити пригнічувачем апетиту, що може сприяти втраті ваги, покращенню травлення та допомагає запобігти діабету та запорам.

Наші продукти чилі без натуральних речовин і пестицидів з НУЛЬОВИМ добавкою зараз продаються в країнах і регіонах, які люблять використовувати його для приготування їжі. Доступні сертифікати BRC, ISO, HACCP, HALAL і KOSHER.

Використання продукту

Як правило, наші порошкоподібні продукти упаковуються в 25-кілограмовий паперовий мішок із внутрішнім поліетиленовим пакетом. І роздрібна упаковка також прийнятна.

Червоний перець чилі, який є частиною сімейства пасльонових, був вперше знайдений у Центральній і Південній Америці та збирався для використання приблизно з 7500 року до нашої ери. Іспанські дослідники познайомилися з перцем під час пошуків чорного перцю. Повернувшись до Європи, червоний перець продавався в азіатських країнах і насолоджувався переважно індійськими кухарями.

Селу Буково, Північна Македонія, часто приписують створення подрібненого червоного перцю.[5] Назва села — або похідна від неї — тепер використовується як назва меленого червоного перцю загалом у багатьох мовах Південно-Східної Європи: «буковска пипер/буковец» (bukovska piper/bukovec, македонська), «буковка» (серб. -хорватська та словенська) та "μπούκοβο" (буково, буково, грец.).

chinese chilli powder

ground paprika

red cayenne pepper powder

shishito paprika

Якщо ви зацікавлені в наших продуктах, ви можете залишити тут свою інформацію, і ми незабаром зв’яжемося з вами.