Čili prah

Čili u prahu vrlo se često nalazi u tradicionalnoj latinoameričkoj, zapadnoazijskoj i istočnoeuropskoj kuhinji. Koristi se u juhama, tacosi, enchiladas, fajitas, curry i meso.Čili se također može naći u umacima i curry bazama, kao što su chilli s govedinom. Čili umak se može koristiti za mariniranje i začinjanje stvari poput mesa.

KONTAKTIRAJTE SADA skini učitaj u pdf

pojedinosti

Oznake

Predstavljanje proizvoda

Južni Talijani popularizirali su mljevenu crvenu papriku početkom 19. stoljeća i intenzivno su je koristili u SAD-u kada su migrirali. Mljevena crvena paprika posluživala se uz jela u nekim od najstarijih talijanskih restorana u SAD-u Posude za mljevenu crvenu papriku postale su standard na stolovima mediteranskih restorana—a posebno pizzerija—širom svijeta.

Izvor jarko crvene boje koju paprika ima dolazi od karotenoida. Mljevena crvena paprika također ima antioksidanse za koje se smatra da pomažu u borbi protiv bolesti srca i raka. Osim toga, mljevena crvena paprika sadrži vlakna, kapsaicin—izvor topline u čiliju od paprike—i vitamine A, C i B6. Vjeruje se da kapsaicin pomaže u ubijanju stanica raka prostate, da služi kao supresor apetita koji može pridonijeti gubitku težine, poboljšati probavu i pomoći u sprječavanju dijabetesa i zatvora.

Naši proizvodi od čilija bez prirodnih i pesticida s NULTIM aditivima sada se popularno prodaju u zemljama i okruzima koji ga vole koristiti pri kuhanju. Dostupni su BRC, ISO, HACCP, HALAL i KOSHER certifikati.

Upotreba proizvoda

Općenito, naši proizvodi u obliku praha pakirani su u papirnatu vrećicu od 25 kg s unutarnjom PE zapečaćenom vrećicom. I maloprodajni paket je također prihvatljiv.

Crvene čili papričice, koje su dio obitelji Solanaceae (noćnjak), prvi put su pronađene u Srednjoj i Južnoj Americi i beru se za upotrebu od oko 7.500 godina pr. Španjolski istraživači upoznali su se s paprom dok su tragali za crnim paprom. Nakon što su se vratile u Europu, crvenom paprikom se trgovalo u azijskim zemljama i u njoj su uglavnom uživali indijski kuhari.

Selo Bukovo, Sjeverna Makedonija, često se pripisuje stvaranju mljevene crvene paprike.[5] Ime sela—ili izvedenica od njega—sada se općenito koristi kao naziv za mljevenu crvenu papriku u mnogim jezicima jugoistočne Europe: "bukovska piper/bukovec" (bukovska piper/bukovec, makedonski), "bukovka" (srpski -hrvatski i slovenski) i "μπούκοβο" (boukovo, búkovo, grč.).

chinese chilli powder

ground paprika

red cayenne pepper powder

shishito paprika

Ako ste zainteresirani za naše proizvode, svoje podatke možete ostaviti ovdje, a mi ćemo vas uskoro kontaktirati.