พริกป่น

ผงพริกพบเห็นได้ทั่วไปในอาหารละตินอเมริกาแบบดั้งเดิม เอเชียตะวันตก และยุโรปตะวันออก มันถูกใช้ในซุป, ทาโก้, เอนชิลาดาส, ฟาฮิตาสแกงและเนื้อสัตว์ พริกยังสามารถพบได้ในซอสและฐานแกงเช่น พริกกับเนื้อ. ซอสพริกใช้หมักและปรุงรสสิ่งต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์ได้

ติดต่อตอนนี้ ดาวน์โหลดเป็น pdf

รายละเอียด

แท็ก

การแนะนำสินค้า

ชาวอิตาลีตอนใต้นิยมนำพริกแดงบดมาใช้ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 และใช้กันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาเมื่ออพยพย้ายถิ่นฐานมา พริกแดงบดเสิร์ฟพร้อมกับอาหารที่ร้านอาหารอิตาเลียนที่เก่าแก่ที่สุดบางแห่งในสหรัฐอเมริกา เครื่องปั่นพริกแดงบดได้กลายเป็นมาตรฐานบนโต๊ะในร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียน และโดยเฉพาะร้านพิซซ่าทั่วโลก

แหล่งที่มาของสีแดงสดที่พริกเก็บไว้นั้นมาจากแคโรทีนอยด์ พริกแดงบดยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่คิดว่าช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจและมะเร็ง นอกจากนี้ พริกแดงบดยังมีไฟเบอร์ แคปไซซิน ซึ่งเป็นแหล่งความร้อนในพริก และวิตามิน A, C และ B6 เชื่อกันว่าแคปไซซินช่วยฆ่าเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมาก ทำหน้าที่เป็นยาระงับความอยากอาหารซึ่งสามารถนำไปสู่การลดน้ำหนัก ปรับปรุงการย่อยอาหาร และช่วยป้องกันโรคเบาหวานและท้องผูก

ผลิตภัณฑ์พริกที่ปราศจากสารธรรมชาติและสารกำจัดศัตรูพืชพร้อมสารเติมแต่งเป็นศูนย์ของเรากำลังขายร้อนไปยังประเทศและเขตต่างๆ ที่ชอบใช้ในการปรุงอาหาร มีใบรับรอง BRC, ISO, HACCP, HALAL และ KOSHER

การใช้ผลิตภัณฑ์

โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์แบบผงของเราบรรจุในถุงกระดาษขนาด 25 กก. พร้อมถุงปิดผนึก PE ด้านใน และแพคเกจขายปลีกก็เป็นที่ยอมรับเช่นกัน

พริกแดงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Solanaceae (ราตรี) พบครั้งแรกในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ และเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ตั้งแต่ประมาณ 7,500 ปีก่อนคริสตกาล นักสำรวจชาวสเปนได้รู้จักพริกไทยขณะค้นหาพริกไทยดำ เมื่อนำกลับมายังยุโรป พริกแดงก็ถูกซื้อขายในประเทศแถบเอเชีย และคนอินเดียนิยมรับประทานพริกแดงเป็นหลัก

หมู่บ้านบูโคโว ทางตอนเหนือของมาซิโดเนีย มักได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้สร้างพริกแดงบด ชื่อของหมู่บ้าน—หรืออนุพันธ์ของชื่อหมู่บ้าน—ปัจจุบันใช้เป็นชื่อของพริกแดงบดโดยทั่วไปในภาษายุโรปตะวันออกเฉียงใต้หลายภาษา: "буковска пипер/буковец" (bukovska piper/bukovec, มาซิโดเนีย), "bukovka" (เซอร์โบ -โครเอเชียและสโลวีเนีย) และ "μπούκοβο" (บูโคโว บูโคโว กรีก)

chinese chilli powder

ground paprika

red cayenne pepper powder

shishito paprika

หากคุณสนใจผลิตภัณฑ์ของเรา คุณสามารถเลือกฝากข้อมูลของคุณไว้ที่นี่ แล้วเราจะติดต่อคุณโดยเร็วที่สุด