ငရုတ်သီးမှုန့်

ငရုတ်သီးမှုန့်ကို ရိုးရာလက်တင်အမေရိက၊ အနောက်အာရှနှင့် အရှေ့ဥရောပ အစားအစာများတွင် တွေ့ရများသည်။ ဟင်းချိုတွေမှာသုံးတယ်၊ တာကော့, enchiladas, fajitasဟင်းလျာများနှင့် အသားများ။ငရုတ်သီး အစရှိသော ဆော့စ်များနှင့် ဟင်းအစွပ်များတွင်လည်း တွေ့နိုင်ပါသည်။ အမဲသားနှင့်အတူငရုတ်သီး. ငရုတ်သီးဆော့စ်ကို အသားစတဲ့ အရာတွေကို နှပ်ပြီး ဟင်းခတ်ဖို့အတွက် သုံးနိုင်ပါတယ်။

အခုပဲ ဆက်သွယ်လိုက်ပါ။ pdf သို့ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပါ။

အသေးစိတ်

တဂ်

ထုတ်ကုန်မိတ်ဆက်

တောင်ပိုင်းအီတလီလူမျိုးများသည် 19 ရာစုမှစတင်၍ ထောင်းထားသောငရုတ်ကောင်းနီကို လူကြိုက်များပြီး အမေရိကန်တွင် ပြောင်းရွှေ့နေထိုင်သောအခါတွင် ၎င်းတို့ကို ပြင်းထန်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။ ထောင်းထားသော ငရုတ်ကောင်းနီကို အမေရိကန်ရှိ ရှေးအကျဆုံး အီတလီစားသောက်ဆိုင်အချို့တွင် ဟင်းလျာများဖြင့် ချက်ထားသော ငရုတ်ပွနီဖျော်စက်များသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ မြေထဲပင်လယ် စားသောက်ဆိုင်များ—နှင့် အထူးသဖြင့် ပီဇာ-—ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စားပွဲများတွင် စံတစ်ခုဖြစ်လာသည်။

ငရုတ်သီးမှာပါတဲ့ အနီရောင်တောက်တောက်တွေရဲ့ အရင်းအမြစ်ဟာ carotenoids တွေကနေ လာတာပါ။ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းကို ကြေအောင်ညက်အောင်ထားပြီး နှလုံးရောဂါနဲ့ ကင်ဆာရောဂါတွေကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်တဲ့ antioxidants တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ထို့အပြင် ငရုတ်သီးအနီတွင် ကြေနေသော ငရုတ်ကောင်းတွင် အပူပေးသည့် အမျှင်ဓာတ်၊ capsaicin နှင့် ဗီတာမင် A၊ C နှင့် B6 တို့ ပါဝင်ပါသည်။ Capsaicin သည် ဆီးကျိတ်ကင်ဆာဆဲလ်များကို သတ်ပစ်ရန် ကူညီပေးပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို သက်သာစေရန်၊ အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေရန်နှင့် ဆီးချိုရောဂါနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။

ZERO additive ပါရှိသော ကျွန်ုပ်တို့၏ သဘာဝနှင့် ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော ငရုတ်သီးထုတ်ကုန်များသည် ဟင်းချက်ရာတွင် အသုံးပြုလိုသော နိုင်ငံများနှင့် ခရိုင်များတွင် ယခုအချိန်တွင် ရောင်းအားပြင်းနေပါသည်။ BRC၊ ISO၊ HACCP၊ HALAL နှင့် KOSHER လက်မှတ်များကို ရရှိနိုင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်အသုံးပြုမှု

ယေဘူယျအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အမှုန့်ပုံစံထုတ်ကုန်များကို အတွင်း PE အလုံပိတ်အိတ်ဖြင့် 25kg စက္ကူအိတ်ထဲတွင် ထုပ်ပိုးထားသည်။ လက်လီ ပက်ကေ့ခ်ျ ကိုလည်း လက်ခံနိုင်သည် ။

Solanaceae ( nightshade ) မျိုးရိုး၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သော ငရုတ်သီးနီ ငရုတ်သီးကို အလယ်ပိုင်းနှင့် တောင်အမေရိကတွင် ပထမဆုံးတွေ့ရှိခဲ့ပြီး BC 7,500 ခန့်ကတည်းက အသုံးပြုရန် ရိတ်သိမ်းခဲ့သည်။ ငရုတ်ကောင်းအမည်းကို ရှာဖွေနေစဉ် စပိန်စူးစမ်းလေ့လာသူများသည် ငရုတ်ကောင်းနှင့် မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ ဥရောပသို့ ပြန်ရောက်သောအခါ ငရုတ်သီးနီများကို အာရှနိုင်ငံများတွင် ရောင်းဝယ်ဖောက်ကားကြပြီး အိန္ဒိယချက်ပြုတ်သူများမှ အဓိကနှစ်သက်ကြသည်။

မြောက်မာစီဒိုးနီးယား၊ ဘူကိုဗိုရွာကို ကြိတ်ထားသော ငရုတ်ကောင်းနီ ဖန်တီးမှုဖြင့် ဂုဏ်ပြုလေ့ရှိသည်။ ရွာ၏အမည်—သို့မဟုတ် ယင်း၏ဆင်းသက်လာ—ယခုအခါတွင် ကြေမွသောငရုတ်ကောင်းနီအတွက် ယေဘူယျအားဖြင့် အရှေ့ဥရောပဘာသာစကားများစွာတွင် အမည်တစ်ခုအနေဖြင့်အသုံးပြုသည်- "буковска пипер/буковец" (bukovska piper/bukovec, Macedonian), "bukovka" (Serbo -Croatian နှင့် Slovene) နှင့် "μπούκοβο" (boukovo၊ búkovo၊ ဂရိ)။

chinese chilli powder

ground paprika

red cayenne pepper powder

shishito paprika

အကယ်၍ သင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များကို စိတ်ဝင်စားပါက၊ သင့်အချက်အလက်များကို ဤနေရာတွင်ထားခဲ့ရန် သင်ရွေးချယ်နိုင်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား မကြာမီ ဆက်သွယ်ပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။