နနွင်းမှုန့်နှင့် နနွင်းမှုန့်
-
နနွင်းသည် အာရှဟင်းပွဲများစွာတွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး မုန်ညင်းကဲ့သို့ မြေဆီလွှာအနံ့နှင့် ညှော်သောအရသာရှိပြီး အစားအစာများအတွက် ခါးသောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်းကို အရသာရှိသော ဟင်းလျာများတွင် အများစုအသုံးပြုကြပြီး ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့သော ချိုသောဟင်းလျာများတွင်လည်း အသုံးပြုကြသည်။ sfouf။
-
နနွင်းထုတ်ယူခြင်းနှင့် Curcumin
Curcumin သည် Curcuma longa မျိုးစိတ်မှအပင်များမှထုတ်လုပ်သောတောက်ပသောအဝါရောင်ဓာတုပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဂျင်းမျိုးနွယ်ဝင် Zingiberaceae ၏ ပင်မနနွင်း (Curcuma longa) ၏ အဓိက curcuminoid ဖြစ်သည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဖြည့်စွက်စာ၊ အလှကုန် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ အစားအသောက် အနံ့အရသာနှင့် အစားအသောက် အရောင်ခြယ်ပစ္စည်းအဖြစ် ရောင်းချသည်။